
宮古島の酒造所
宮古島には「オトーリ」と呼ばれる独特の「飲みニケーション」が有るのはあまりにも有名。
泡盛を片手に次々と口上を述べ、お互いを知り、絆を深めていく宮古島の伝統文化。その中心にあるのが宮古島で造られる泡盛なのです。宮古島には6つのメーカーが有り、その1/3は大手メーカーという、生粋の酒飲み地域。当然酒造りの技術も磨かれます。その証拠にスナックや居酒屋さんなど、お客さんにたくさんの泡盛を飲ませたい業種での採用率は断トツで宮古島の泡盛。「飲みよい泡盛」を追求するのが宮古島のメーカーなのです。でも、一部「超個性派」メーカーも潜んでいますので「クセ好き」さんもご安心を。
蒸留し割水した直後に、目に見える浮遊物の除去のみで当日瓶詰した『菊之露』の素となる泡盛。出来立ての泡盛特有の荒々しさを感じつつも、今まで菊之露酒造が出したことのない未知数のポテンシャルから、将来どのような古酒になるか期待の持てる1本となります。
===注意書き===
※蒸留直後の泡盛特有の香りがございます。この香りは未開封でも時間とともに和らいでいきます。
※本製品は保安濾過の商品となりますので、白く濁っており気温が低い時期になると白い綿状の浮遊物(オリ)が発生することがあります。これは泡盛内に含まれた旨味成分によるもので、品質にはまったく問題ありません。また、時間がたつとアルコールになじみ、次第に透明になる可能性があります。あらかじめご了承ください。
※本製品ラベルの塗りつぶしはデザインとなります。通常製品である『菊之露』の素となる泡盛のため、一部商品情報を非公開としております。
【製品の詳細はこちらから】
https://shimmer.okinawa/pages/shimmerpj-8
蒸留し割水した直後に、目に見える浮遊物の除去のみで当日瓶詰した『菊之露』の素となる泡盛。出来立ての泡盛特有の荒々しさを感じつつも、今まで菊之露酒造が出したことのない未知数のポテンシャルから、将来どのような古酒になるか期待の持てる1本となります。
===注意書き===
※蒸留直後の泡盛特有の香りがございます。この香りは未開封でも時間とともに和らいでいきます。
※本製品は保安濾過の商品となりますので、白く濁っており気温が低い時期になると白い綿状の浮遊物(オリ)が発生することがあります。これは泡盛内に含まれた旨味成分によるもので、品質にはまったく問題ありません。また、時間がたつとアルコールになじみ、次第に透明になる可能性があります。あらかじめご了承ください。
※本製品ラベルの塗りつぶしはデザインとなります。通常製品である『菊之露』の素となる泡盛のため、一部商品情報を非公開としております。
【製品の詳細はこちらから】
https://shimmer.okinawa/pages/shimmerpj-8
菊之露としては初めての減圧蒸留を採用し、菊之露らしい甘さを残しつつ、フルーティーで飲みやすい、スッキリとした味わいが特徴です。一番おすすめの飲み方はソーダ割り。その名も「aソーダ」。
ソーダ割り以外にも、さんぴん茶割りやカクテル、サングリアなど、アレンジ次第でたくさんの楽しみ方を発見していただけるので初心者の方にも親しみやすい泡盛です。
菊之露としては初めての減圧蒸留を採用し、菊之露らしい甘さを残しつつ、フルーティーで飲みやすい、スッキリとした味わいが特徴です。一番おすすめの飲み方はソーダ割り。その名も「aソーダ」。
ソーダ割り以外にも、さんぴん茶割りやカクテル、サングリアなど、アレンジ次第でたくさんの楽しみ方を発見していただけるので初心者の方にも親しみやすい泡盛です。