はじめての菊之露酒造
宮古島は「のんべぇ」の島。小さな島なので島民が一致団結して生活するという習慣がうまれ、みなさんご存じの究極の自己開示法、「オトーリ」の文化が今でも色濃く残っています。なので「飲み続けても飽きない」泡盛が発展してきました。その中でも一番の支持を集めているのが「菊之露酒造」。代表銘柄である「菊之露VIPゴールド」は飲食店には必ずと言ってよいほどメニューに入っています。味わい深くそれでいて飽きの来ないその酒質は老若男女問わず「VIP」の愛称で親しまれています。最近リリースされた「菊之露2002年蒸留長期熟成古酒38度」は20年という途方もない期間熟成された究極の菊之露。複雑でふくよかな香りと味わいは長い余韻を伴って酒飲みを満足させてくれます。
菊之露7年古酒 38度は7年間に渡って熟成させたこだわりの泡盛。アルコール度数を38度に調整し、まろやかな味わいに仕上げているのが特徴的です。ストレートで古酒本来の味わいを楽しんだ後、ロックや水割りなど、自分好みの飲み方で楽しむことをおすすめします。また、海ぶどうやミミガーなどの料理と相性抜群です。緑を基調にしたラベルとパッケージが目を引きます。
菊之露7年古酒 38度は7年間に渡って熟成させたこだわりの泡盛。アルコール度数を38度に調整し、まろやかな味わいに仕上げているのが特徴的です。ストレートで古酒本来の味わいを楽しんだ後、ロックや水割りなど、自分好みの飲み方で楽しむことをおすすめします。また、海ぶどうやミミガーなどの料理と相性抜群です。緑を基調にしたラベルとパッケージが目を引きます。
サザンバレル古酒 25度は樫樽で熟成させ続けた泡盛。独特の甘味が舌に広がります。アルコール度数も25度とマイルドに仕上がっているので、これから泡盛を飲み始める方にもおすすめできる一杯です。ロックや水割り、ソーダ割りなど、さまざまな飲み方が楽しめます。
サザンバレル古酒 25度は樫樽で熟成させ続けた泡盛。独特の甘味が舌に広がります。アルコール度数も25度とマイルドに仕上がっているので、これから泡盛を飲み始める方にもおすすめできる一杯です。ロックや水割り、ソーダ割りなど、さまざまな飲み方が楽しめます。
菊之露パック 30度は、ミネラルが豊富に含まれている宮古島の地下水を用いた泡盛。適度な濃度で飲みやすいのがおすすめできるポイントです。清涼感があり、飲みやすさをさらに後押しします。さまざまな料理と相性が良く、食事のお供に適しています。水割りにしても味が崩れないのも特徴のひとつに挙げられます。
菊之露パック 30度は、ミネラルが豊富に含まれている宮古島の地下水を用いた泡盛。適度な濃度で飲みやすいのがおすすめできるポイントです。清涼感があり、飲みやすさをさらに後押しします。さまざまな料理と相性が良く、食事のお供に適しています。水割りにしても味が崩れないのも特徴のひとつに挙げられます。
親方の酒 25度はバランスの取れた味わいに加え、飲んでいく中で感じる爽やかさが特徴的。親しみやすい味から多くの方から支持されています。名前の由来は、琉球王国に存在した位から。アルコール度数も25度と低めなので、これから泡盛を飲み始める方にもおすすめです。
親方の酒 25度はバランスの取れた味わいに加え、飲んでいく中で感じる爽やかさが特徴的。親しみやすい味から多くの方から支持されています。名前の由来は、琉球王国に存在した位から。アルコール度数も25度と低めなので、これから泡盛を飲み始める方にもおすすめです。
菊之露 30度は、ミネラルが豊富に含まれている宮古島の地下水を用いた泡盛。適度な濃度で飲みやすいのがおすすめできるポイントです。清涼感があり、飲みやすさをさらに後押しします。さまざまな料理と相性が良く、食事のお供に適しています。水割りにしても味が崩れないのも特徴のひとつに挙げられます。