忠孝酒造商品一覧

沖縄県豊見城市唯一の酒造所。伝統的な造りを重んじるだけでなく一度は途絶えた製造法である「シー汁浸漬法」を復活させたり新たな酵母の開発にも力を入れています。新酒だけでなく熟成対するこだわりから、自社に窯元があり、「琉球城焼（りゅうきゅうぐすくやき）」という特に泡盛の貯蔵のためとこだわって開発した唯一無二の焼き物を製造しています。