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識名酒造 商品一覧

沖縄本島・首里にある識名酒造。今も首里城の近くで製造を続ける酒造所の一つです。看板銘柄の「時雨」は、戦後の沖縄で量り売りが主流だった頃、一番最初に瓶詰め・ラベルを貼って売り出された泡盛としても知られています。また、最古といわれる古酒を持っていることでも知られ、戦火を逃れた150年古酒と130年古酒が保管されています。
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Version : 2024/12/02-01

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