はじめての米島酒造

沖縄本島の西に浮かぶ久米島は水がきれいなことで有名。その清水をボトリングしたミネラルウォーターも発売されるほどのクリアな水。その水を仕込水に使い造られる酒が米島酒造の泡盛だ。代表銘柄の「久米島30度」はふんわりとお米の風味を味わえる泡盛に仕上がっています。また人気を二分する銘柄が「美ら蛍30度」。甕貯蔵による熟成でまた違った個性が楽しめ、特に水割りには最適です。

米島酒造は家族経営の小さな醸造所の為、地元久米島内でほとんどが消費されてしまい、島の外には僅かしか流通しません。こんな貴重な泡盛ですが、当サイトでは入手可能です。ボトルデザインも美しいので、ご贈答品にもお勧めの一本です。