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はじめてのまさひろ酒造

本島南部、糸満市に工場を構えるまさひろ酒造。「うまさひろがる」のキャッチコピーはあまりに有名。泡盛メーカーの売上高でトップ3に入る大手の酒蔵で、安定した酒質と、多彩な商品ラインナップで信頼度抜群。「間違いのない」泡盛メーカーです。工場併設の泡盛ギャラリーは見学もでき、県内の泡盛コレクターの集めた貴重なボトルの展示スペースもあります。

最近では泡盛の他にジンの製造にも着手し、沖縄由来のボタニカルを生かした商品をリリースしています。また樽熟成泡盛、甕熟成泡盛など、愛好家の心をくすぐる限定ボトルも魅力の一つ。ぜひ現地まで足を運んでいただきたい酒造所です。

出品状況
価格
¥
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商品タイプ
ブランド
アルコール度数
容量
並び替え
まさひろ酒造に数多く眠る古酒の中からブレンダーが厳選した2008年製造のプレミアム古酒。カラメルのような華やかな甘い香り、まろやかな口当たりとバニラのような甘さが特徴。1000本限定です。
まさひろ酒造に数多く眠る古酒の中からブレンダーが厳選した2008年製造のプレミアム古酒。カラメルのような華やかな甘い香り、まろやかな口当たりとバニラのような甘さが特徴。1000本限定です。

4種類の貯蔵年数12年以上の蔵出し古酒をブレンドした限定品。
バニラやカラメルのような甘い熟成香。
口当たり柔らかく、甘みが口の中に広がり徐々に程よいビター感への味わいの変化をお愉しみ下さい。

【原酒の特徴とブレンド割合】
首里700号:43度,12年,37%
昭和初期黒麹原酒、石川麹原酒、沖縄県産米古酒をブレンド
首里667号:42度,15年,31% 
昭和初期黒麹3種類 四日麴 甕仕込み・甕貯蔵
糸満256号:43.1度,12年,20%
甕貯蔵
首里72号:42.8度,12年,12%
甕仕込み・甕貯蔵→タンク貯蔵

4種類の貯蔵年数12年以上の蔵出し古酒をブレンドした限定品。
バニラやカラメルのような甘い熟成香。
口当たり柔らかく、甘みが口の中に広がり徐々に程よいビター感への味わいの変化をお愉しみ下さい。

【原酒の特徴とブレンド割合】
首里700号:43度,12年,37%
昭和初期黒麹原酒、石川麹原酒、沖縄県産米古酒をブレンド
首里667号:42度,15年,31% 
昭和初期黒麹3種類 四日麴 甕仕込み・甕貯蔵
糸満256号:43.1度,12年,20%
甕貯蔵
首里72号:42.8度,12年,12%
甕仕込み・甕貯蔵→タンク貯蔵

まさひろ酒造さんが比嘉酒造から商号を変更したのは2015年のことでして、その商号変更後初の記念すべき新商品がこの「黄金まさひろ 8年古酒」なんですね。

泡盛の古酒表記のアレで「8年古酒」と銘打ってますが、12年以上の樽熟成古酒をブレンドしており、琥珀色の上質な味わいを実現してます。

まさひろ酒造さんの味に対する拘りから無尽蔵に大量生産するものではなく、年間の生産本数は2万本とキャップが掛けられている商品でもあります。

まさひろ酒造さんが比嘉酒造から商号を変更したのは2015年のことでして、その商号変更後初の記念すべき新商品がこの「黄金まさひろ 8年古酒」なんですね。

泡盛の古酒表記のアレで「8年古酒」と銘打ってますが、12年以上の樽熟成古酒をブレンドしており、琥珀色の上質な味わいを実現してます。

まさひろ酒造さんの味に対する拘りから無尽蔵に大量生産するものではなく、年間の生産本数は2万本とキャップが掛けられている商品でもあります。

海人プレミアム 30度は清酒酵母を仕込むことにより、スッキリとした味わいに仕上げているのが特徴的です。さまざまな料理と合わせやすいので、食事の際にお酒を楽しみたい方は一度手に取ってはいかがでしょうか?泡盛初心者の方にもおすすめです。
海人プレミアム 30度は清酒酵母を仕込むことにより、スッキリとした味わいに仕上げているのが特徴的です。さまざまな料理と合わせやすいので、食事の際にお酒を楽しみたい方は一度手に取ってはいかがでしょうか?泡盛初心者の方にもおすすめです。
ラムネのような爽やかな香りが漂う尚MASAHIRO 40度。3回に渡って蒸留を行うことにより、味と香りに奥行きを出しています。口に入れると、お菓子のようなミルキーな風味が広がっていきます。琉球王国の王の名前からその名が付けられた銘酒です。
ラムネのような爽やかな香りが漂う尚MASAHIRO 40度。3回に渡って蒸留を行うことにより、味と香りに奥行きを出しています。口に入れると、お菓子のようなミルキーな風味が広がっていきます。琉球王国の王の名前からその名が付けられた銘酒です。
海人プレミアム 30度は清酒酵母を仕込むことにより、スッキリとした味わいに仕上げているのが特徴的です。さまざまな料理と合わせやすいので、食事の際にお酒を楽しみたい方は一度手に取ってはいかがでしょうか?泡盛初心者の方にもおすすめです。
海人プレミアム 30度は清酒酵母を仕込むことにより、スッキリとした味わいに仕上げているのが特徴的です。さまざまな料理と合わせやすいので、食事の際にお酒を楽しみたい方は一度手に取ってはいかがでしょうか?泡盛初心者の方にもおすすめです。
古酒まさひろ 43度は濃厚な風味をダイレクトに感じることができます。ストレートやロックで頂けば、泡盛本来の旨味が楽しめます。また、長期間熟成させ、自分だけのオリジナル古酒が作れるのも古酒まさひろ 43度の魅力。品のある赤いラベルがトレードマークです。
古酒まさひろ 43度は濃厚な風味をダイレクトに感じることができます。ストレートやロックで頂けば、泡盛本来の旨味が楽しめます。また、長期間熟成させ、自分だけのオリジナル古酒が作れるのも古酒まさひろ 43度の魅力。品のある赤いラベルがトレードマークです。
まさひろ 30度は常圧蒸留を行うことにより、お米の風味を最大限引き出しているのが特徴的。スッキリとした味わいに仕上がっています。品のある香りがお酒の席や食事を楽しませてくれます。沖縄で数十年以上愛され続けている銘酒です。クセがなく、泡盛初心者の方にもおすすめできます。
まさひろ 30度は常圧蒸留を行うことにより、お米の風味を最大限引き出しているのが特徴的。スッキリとした味わいに仕上がっています。品のある香りがお酒の席や食事を楽しませてくれます。沖縄で数十年以上愛され続けている銘酒です。クセがなく、泡盛初心者の方にもおすすめできます。
海人 30度は、沖縄の海を感じさせる青いデザインが思わず目を引きます。海に生きる人間である海人からその名が付けられています。スッキリとした味わいと上品な香りが特徴的。これから泡盛を飲み始める方にもおすすめできる一杯です。沖縄の居酒屋でも多くの方が飲んでいます。
海人 30度は、沖縄の海を感じさせる青いデザインが思わず目を引きます。海に生きる人間である海人からその名が付けられています。スッキリとした味わいと上品な香りが特徴的。これから泡盛を飲み始める方にもおすすめできる一杯です。沖縄の居酒屋でも多くの方が飲んでいます。

まさひろ酒造さんに在籍する女性スタッフ、通常「うまさひろGirls」さん達が企画した、”うますぎる梅酒”

国産紀州梅を泡盛に丁寧に仕込むことで、梅の濃い薫りが広がりつつ、甘さ控え目にしているので、スッキリとキレの良い味わいを楽しむことが出来ます。香料や着色料等の添加物も一切使用していない拘りをご賞味あれ。

まさひろ酒造さんに在籍する女性スタッフ、通常「うまさひろGirls」さん達が企画した、”うますぎる梅酒”

国産紀州梅を泡盛に丁寧に仕込むことで、梅の濃い薫りが広がりつつ、甘さ控え目にしているので、スッキリとキレの良い味わいを楽しむことが出来ます。香料や着色料等の添加物も一切使用していない拘りをご賞味あれ。

海人 30度は、沖縄の海を感じさせる青いデザインが思わず目を引きます。海に生きる人間である海人からその名が付けられています。スッキリとした味わいと上品な香りが特徴的。これから泡盛を飲み始める方にもおすすめできる一杯です。沖縄の居酒屋でも多くの方が飲んでいます。
海人 30度は、沖縄の海を感じさせる青いデザインが思わず目を引きます。海に生きる人間である海人からその名が付けられています。スッキリとした味わいと上品な香りが特徴的。これから泡盛を飲み始める方にもおすすめできる一杯です。沖縄の居酒屋でも多くの方が飲んでいます。

仕次ぎ用「まさひろ」はコレ!

44度という高度数帯の一般酒ということで、自宅で古酒の仕次ぎをしている人にはもってこいですね。

もちろん、普通に飲用することも出来るので、普段の「まさひろ 30度」に飽きてきたという人は、こちらの仕次ぎ用の骨太な味わいにチャレンジしてみるのもオススメです。

仕次ぎ用「まさひろ」はコレ!

44度という高度数帯の一般酒ということで、自宅で古酒の仕次ぎをしている人にはもってこいですね。

もちろん、普通に飲用することも出来るので、普段の「まさひろ 30度」に飽きてきたという人は、こちらの仕次ぎ用の骨太な味わいにチャレンジしてみるのもオススメです。

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