【リニューアル】
忠孝酒造のロングセラーである代表銘柄「忠孝」が2024年にリニューアルしました。
新しい「忠孝 30度」は8年の歳月をかけて生み出された特別な酵母を使用。「忠孝」の特徴である「コクのあるまろやかさ」はそのままにボディ感や甘み、フルーティーさがパワーアップ。
濃醇フルーティな香りが広がり口に含むと完熟した島バナナのような香りが鼻に抜け、飲み方次第で様々な料理ともマッチします。食事と一緒に忠孝 30度の水割りを楽しんではいかがでしょうか？

【ちゃんぽんちから氏 × 忠孝酒造】
コラボレーション

お酒系トップ動画クリエーター「ちゃんぽんちから」氏と忠孝酒造が挑んだ、新たな夢航海
「PREMIUM夢航海40度」は、お酒の魅力を全国へ発信し続ける人気動画クリエーター「ちゃんぽんちから」氏と忠孝酒造のコラボレーションから誕生した特別なエディションボトルです。

夢航海ならではの青りんごを思わせるフルーティーな香りと味わいをさらに磨き上げ、試行錯誤の末に誕生したシリーズ最高到達点です。
40度でありながら驚くほどまろやかな口当たりと豊かな旨み、上品な甘みを兼ね備え、これまでの泡盛とは一線を画す、新たな味わいを実現しました。

日本の食用米を原料に仕込み、沖縄の亜熱帯の気候のもとスパニッシュオーク樽で熟成。
お米のやわらかな甘みと、樽由来の豊かな香りが重なり合うライスウイスキーに仕上げました。
エメラルドという名前には、沖縄の海が持つ透明化や奥深さ、そして時間と喪に変化する豊かな表情への想いが込められています。
穏やかな口当たりと奥行きのある味わいをお楽しみください。

オーストラリア産麦芽を使用し、亜熱帯・沖縄の気候がシェリー樽による早期熟成を促した、まさひろ酒造初のジャパニーズシングルモルトウイスキーです。口当たりなめらかで、リッチかつ豊かな味わいが特徴。数量限定で商品化しました。
【テイスティングノート】
南国沖縄ならではの早期熟成からくるマンゴー、ドライレーズン、カカオを思わせるリッチなアロマ。アタックはなめらかな口当たりで甘く華やか、フィニッシュはドライフルーツからオレンジピールのニュアンスが加わりほろ苦さが味わいに奥行きを与える。

※当商品は購入制限がございます。(おひとり様3本まで)

沖縄で初めて作られたジャパニーズクラフトウォッカSEARA（シーラ）。名前の由来は「Sea（海）」と「Sora（空）」を組み合わせたもので、南国らしい開放感やエネルギーを表現しています。
主原料には米を使用し、沖縄伝統の泡盛製法を取り入れ、丹念に白樺でろ過を行うことで、滑らかでクリーミーな口当たりと米由来のほのかに甘い余韻を実現しました。

泡盛業界でも初めての清酒酵母仕込みの泡盛と泡盛酵母仕込の古酒ブレンド。泡盛古酒らしい深みとまろやかさに、清酒酵母特有のスッキリとした華やかな香りがバランスよく、飲みごたえもありながら飲みやすい泡盛に仕上がっています。
炭酸割りで島唄ハイボールとして飲むのがおすすめです。

泡盛ならではの黒麹・全麹仕込みによるしっかりとした味わいを醸しています。25度のスッキリした味わいの新酒。
ラベルは鮮やかな首里城の赤をモチーフに、瑞泉が長年販売している伝統的なラベルをベースに、新鮮で現実的な表情へと進化させたデザインです。

泡盛ならではの黒麹・全麹仕込みによるしっかりとした味わいを醸しています。25度のスッキリした味わいの新酒。
ラベルは鮮やかな首里城の赤をモチーフに、瑞泉が長年販売している伝統的なラベルをベースに、新鮮で現実的な表情へと進化させたデザインです。

泡盛業界でも初めての清酒酵母仕込みの泡盛と泡盛酵母仕込の古酒ブレンド。泡盛古酒らしい深みとまろやかさに、清酒酵母特有のスッキリとした華やかな香りがバランスよく、飲みごたえもありながら飲みやすい泡盛に仕上がっています。ラベルの青色は、より爽やかでスッキリとした泡盛の余韻と、沖縄の空と海をイメージしています。
炭酸割りで島唄ハイボールとして飲むのがおすすめです。