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琉球大学の泡盛(石川酒造場) 30度

容量:500ml
¥2,015(税込)
琉球大学農学部発酵微生物研究室と㈱バイオジェットとの共同で開発された新酵母「R217 」。
伝統的な「甕仕込」製法を続ける石川酒造場と先端技術の融合により、従来の泡盛酵母よりもフローラルな香りと、甘くもシャープな後味が特徴的な「琉球大学オリジナル」の泡盛です。
ラベルデザインのモチーフは「芭蕉の葉」と、学問と自由の象徴である「羽ペン」をイメージされています。
おすすめの飲み方:ストレート、ロック
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