はじめてのまさひろ酒造
本島南部、糸満市に工場を構えるまさひろ酒造。「うまさひろがる」のキャッチコピーはあまりに有名。泡盛メーカーの売上高でトップ3に入る大手の酒蔵で、安定した酒質と、多彩な商品ラインナップで信頼度抜群。「間違いのない」泡盛メーカーです。工場併設の泡盛ギャラリーは見学もでき、県内の泡盛コレクターの集めた貴重なボトルの展示スペースもあります。
最近では泡盛の他にジンの製造にも着手し、沖縄由来のボタニカルを生かした商品をリリースしています。また樽熟成泡盛、甕熟成泡盛など、愛好家の心をくすぐる限定ボトルも魅力の一つ。ぜひ現地まで足を運んでいただきたい酒造所です。
泡盛業界でも初めての清酒酵母仕込みの泡盛と泡盛酵母仕込の古酒ブレンド。泡盛古酒らしい深みとまろやかさに、清酒酵母特有のスッキリとした華やかな香りがバランスよく、飲みごたえもありながら飲みやすい泡盛に仕上がっています。
炭酸割りで島唄ハイボールとして飲むのがおすすめです。
泡盛業界でも初めての清酒酵母仕込みの泡盛と泡盛酵母仕込の古酒ブレンド。泡盛古酒らしい深みとまろやかさに、清酒酵母特有のスッキリとした華やかな香りがバランスよく、飲みごたえもありながら飲みやすい泡盛に仕上がっています。
炭酸割りで島唄ハイボールとして飲むのがおすすめです。
代表銘柄の「まさひろ」は所謂、一般酒でありスタンダードな一本。
そしてこちらは、所謂その「まさひろ」の上位に位置する5年古酒のまさひろ、「まさひろGOLD」。
一般酒の「まさひろ」は30度ですが、一方こちらは43度という力強さもあり、5年古酒という熟成も進んでますので、特別な贈り物や贅沢したい時などにも良いのでは?
代表銘柄の「まさひろ」は所謂、一般酒でありスタンダードな一本。
そしてこちらは、所謂その「まさひろ」の上位に位置する5年古酒のまさひろ、「まさひろGOLD」。
一般酒の「まさひろ」は30度ですが、一方こちらは43度という力強さもあり、5年古酒という熟成も進んでますので、特別な贈り物や贅沢したい時などにも良いのでは?
2025年産業まつり限定で製造されたまさひろミズナラ。
16年の長期熟成泡盛の原酒をミズナラの樽で貯蔵しました。
熟成泡盛の古酒香とミズナラ樽特有の香りと味わいをお楽しみください。
数量限定品。
※樽詰日:2023.2.1
※出来る限り原酒の色調と風味を残すためにスピリッツ「ウォッカ」表記で製造しております。原酒は泡盛となります。
2025年産業まつり限定で製造されたまさひろミズナラ。
16年の長期熟成泡盛の原酒をミズナラの樽で貯蔵しました。
熟成泡盛の古酒香とミズナラ樽特有の香りと味わいをお楽しみください。
数量限定品。
※樽詰日:2023.2.1
※出来る限り原酒の色調と風味を残すためにスピリッツ「ウォッカ」表記で製造しております。原酒は泡盛となります。
泡盛業界でも初めての清酒酵母仕込みの泡盛と泡盛酵母仕込の古酒ブレンド。泡盛古酒らしい深みとまろやかさに、清酒酵母特有のスッキリとした華やかな香りがバランスよく、飲みごたえもありながら飲みやすい泡盛に仕上がっています。
炭酸割りで島唄ハイボールとして飲むのがおすすめです。
泡盛業界でも初めての清酒酵母仕込みの泡盛と泡盛酵母仕込の古酒ブレンド。泡盛古酒らしい深みとまろやかさに、清酒酵母特有のスッキリとした華やかな香りがバランスよく、飲みごたえもありながら飲みやすい泡盛に仕上がっています。
炭酸割りで島唄ハイボールとして飲むのがおすすめです。
まさひろ酒造の古酒蔵で長期熟成された古酒の中から、製法や個性のことなる5種類の原酒を厳選し、特別にブレンドした限定古酒です。
蔵に眠る希少な原酒や、小仕込みならではの個性豊かな原酒を使用し、幾度もの試作を重ねながら、深みのある味わいを追求しました。
芳醇な香りとまろやかな口当たり、複雑に重なり合う豊かな旨み。長期熟成古酒ならではの奥深い余韻をご堪能いただけます。
■ブレンド比率
①17年古酒 55%
②20年古酒 30%
③18年古酒 10%
④13年古酒 3%
⑤18年古酒 2%
~テイスティングノート~
13年熟成古酒ならではの古酒香、程よい甕感、甘く上品な風味とのほかなビター感が調和し、バニラのようなまろやかな甘い余韻が優雅に口に広がります。
まさひろ酒造の古酒蔵で長期熟成された古酒の中から、製法や個性のことなる5種類の原酒を厳選し、特別にブレンドした限定古酒です。
蔵に眠る希少な原酒や、小仕込みならではの個性豊かな原酒を使用し、幾度もの試作を重ねながら、深みのある味わいを追求しました。
芳醇な香りとまろやかな口当たり、複雑に重なり合う豊かな旨み。長期熟成古酒ならではの奥深い余韻をご堪能いただけます。
■ブレンド比率
①17年古酒 55%
②20年古酒 30%
③18年古酒 10%
④13年古酒 3%
⑤18年古酒 2%
~テイスティングノート~
13年熟成古酒ならではの古酒香、程よい甕感、甘く上品な風味とのほかなビター感が調和し、バニラのようなまろやかな甘い余韻が優雅に口に広がります。
泡盛業界でも初めての清酒酵母仕込みの泡盛と泡盛酵母仕込の古酒ブレンド。泡盛古酒らしい深みとまろやかさに、清酒酵母特有のスッキリとした華やかな香りがバランスよく、飲みごたえもありながら飲みやすい泡盛に仕上がっています。
炭酸割りで島唄ハイボールとして飲むのがおすすめです。
泡盛業界でも初めての清酒酵母仕込みの泡盛と泡盛酵母仕込の古酒ブレンド。泡盛古酒らしい深みとまろやかさに、清酒酵母特有のスッキリとした華やかな香りがバランスよく、飲みごたえもありながら飲みやすい泡盛に仕上がっています。
炭酸割りで島唄ハイボールとして飲むのがおすすめです。
泡盛業界でも初めての清酒酵母仕込みの泡盛と泡盛酵母仕込の古酒ブレンド。泡盛古酒らしい深みとまろやかさに、清酒酵母特有のスッキリとした華やかな香りがバランスよく、飲みごたえもありながら飲みやすい泡盛に仕上がっています。
炭酸割りで島唄ハイボールとして飲むのがおすすめです。
泡盛業界でも初めての清酒酵母仕込みの泡盛と泡盛酵母仕込の古酒ブレンド。泡盛古酒らしい深みとまろやかさに、清酒酵母特有のスッキリとした華やかな香りがバランスよく、飲みごたえもありながら飲みやすい泡盛に仕上がっています。
炭酸割りで島唄ハイボールとして飲むのがおすすめです。
開封後は必ず冷蔵庫に保管し、1ヶ月以内にお召し上がり下さい。 未開封であれば、常温で保存いただけます。 また、沈殿物がでることがありますが、品質上問題はございません。
開封後は必ず冷蔵庫に保管し、1ヶ月以内にお召し上がり下さい。 未開封であれば、常温で保存いただけます。 また、沈殿物がでることがありますが、品質上問題はございません。