伊是名島・伊平屋島の酒造所
本島北部の港から船で小一時間フェリーに揺られると、琉球泡盛の最北端、伊平屋島とその隣の伊是名島に渡ることができます。第一尚氏の先祖が伊平屋島、第二尚氏の先祖が伊是名島出身という、「王家の島々」と呼ぶにふさわしい格式の高い両島なのです。そんな伊平屋・伊是名にはそれぞれ一か所ずつ酒造所があり、基本的には島の住民の為に泡盛を製造しています。その一部が私たちの元に届くという貴重な泡盛。少しでも味が変わると島人から「ものいい」が入るという、ハサップより厳しい「製造管理体制」の下で造られる泡盛はまさに「玄人好み」。市井の泡盛に満足いかなくなったあなた、ぜひ一度「伊平屋・伊是名」の泡盛をお試しください。
2005年に蒸溜された限定古酒。
描かれた藍の泡浪は、たえまなく循環する水の生命力を表現しています。
レベルデザインは、版画アーティスト名嘉睦稔氏の限定デザインボトルです。
2005年に蒸溜された限定古酒。
描かれた藍の泡浪は、たえまなく循環する水の生命力を表現しています。
レベルデザインは、版画アーティスト名嘉睦稔氏の限定デザインボトルです。
数々の泡盛通が認める伊是名酒造所の最高傑作と言えばこちら、金丸10年古酒 43度。10年古酒クラスは多くのメーカーがフラッグシップ銘柄としてリリースしていますが、その中でも5本の指に入るであろう泡盛を代表する1本です。ロックでも水割りでも楽しむことが出来ますが、ぜひストレートで少しづつ味わってみてください。
数々の泡盛通が認める伊是名酒造所の最高傑作と言えばこちら、金丸10年古酒 43度。10年古酒クラスは多くのメーカーがフラッグシップ銘柄としてリリースしていますが、その中でも5本の指に入るであろう泡盛を代表する1本です。ロックでも水割りでも楽しむことが出来ますが、ぜひストレートで少しづつ味わってみてください。
数々の受賞歴のある「金丸」シリーズの2024年4月に開催されたshimmer fesイベント限定に蔵出しされた一本となります。限定12本入荷。
長期熟成の金丸ならではの上品でまろやかな甘みのある味わいをお楽しみください。
数々の受賞歴のある「金丸」シリーズの2024年4月に開催されたshimmer fesイベント限定に蔵出しされた一本となります。限定12本入荷。
長期熟成の金丸ならではの上品でまろやかな甘みのある味わいをお楽しみください。
