沖縄本島北部の酒造所

北部の酒造メーカーは本部半島、名護市内といった多種多様な環境に立地しており、味わいの多様性に富むのが特徴。ほとんどが小規模メーカーの為、個性的な味わいを楽しめます。また、ロットごとの味の変化等、一期一会の泡盛が多いですので、飲んだ時に自分好みの味だった場合は即座に同じロットを多数買っておきましょう。

そして北部の酒造所を巡ること自体がもう「世界自然遺産巡り」となるので、世界遺産ツーリズムの一つとしての価値もあります。世界自然遺産の中で愉しむ泡盛、こんな贅沢が有るでしょうか!しかもパスポートもいりません。

出品状況
価格
¥
¥
商品タイプ
ブランド
アルコール度数
容量
並び替え
松藤粗濾過 44度は粗濾過を行うことにより、泡盛本来の旨味を残しているのが魅力です。老麹を用いることでコクを与えているのも特徴的。ロックや水割りなど、自分に合った飲み方を楽しみましょう。また、仕次ぎにも適しているため、自分だけの古酒を作りたい方は一度手に取ってみることをおすすめします。
松藤粗濾過 44度は粗濾過を行うことにより、泡盛本来の旨味を残しているのが魅力です。老麹を用いることでコクを与えているのも特徴的。ロックや水割りなど、自分に合った飲み方を楽しみましょう。また、仕次ぎにも適しているため、自分だけの古酒を作りたい方は一度手に取ってみることをおすすめします。
HELIOS RUM 40度は厳選した沖縄県産のサトウキビを用いて造られるラム酒。キレのある味わいとサトウキビ由来の豊かな香りを満喫できます。ハーフ・ロックやカクテルベース、ラムトニックと相性抜群です。オシャレなラベルが目を引きます。
HELIOS RUM 40度は厳選した沖縄県産のサトウキビを用いて造られるラム酒。キレのある味わいとサトウキビ由来の豊かな香りを満喫できます。ハーフ・ロックやカクテルベース、ラムトニックと相性抜群です。オシャレなラベルが目を引きます。

萬座ブラックマイルド古酒 25度はまろやかな味わいを残しつつ、キレを感じさせるのが特徴的。甘さが控えめなので、甘いお酒が苦手な方は一度チェックしてみてはいかがでしょうか?ストレートやロック、水割りなど、さまざまな飲み方が楽しめます。落ち着きのある青いラベルが目を引きます。

萬座ブラックマイルド古酒 25度はまろやかな味わいを残しつつ、キレを感じさせるのが特徴的。甘さが控えめなので、甘いお酒が苦手な方は一度チェックしてみてはいかがでしょうか?ストレートやロック、水割りなど、さまざまな飲み方が楽しめます。落ち着きのある青いラベルが目を引きます。

萬座 30度は恩納酒造所が創業された当時から販売されている人気の泡盛。濃厚な甘さと飲み口がスッキリしているのが特徴に挙げられます。南極でも泡盛が熟成するのかを確かめるため、恩納村出身の越冬隊員である大城氏が萬座 30度を持って行ったことでも知られています。
萬座 30度は恩納酒造所が創業された当時から販売されている人気の泡盛。濃厚な甘さと飲み口がスッキリしているのが特徴に挙げられます。南極でも泡盛が熟成するのかを確かめるため、恩納村出身の越冬隊員である大城氏が萬座 30度を持って行ったことでも知られています。

金武大川水系の硬水を使い仕込まれたブレンド酒。

古酒の芳醇な味わいを残しながらもマイルドな口当たりの25度の泡盛で、飲みやすさと美味しさから女性や泡盛初心者からの人気も高い一本です。水割りで食中酒としてお楽しみください。

金武大川水系の硬水を使い仕込まれたブレンド酒。

古酒の芳醇な味わいを残しながらもマイルドな口当たりの25度の泡盛で、飲みやすさと美味しさから女性や泡盛初心者からの人気も高い一本です。水割りで食中酒としてお楽しみください。

萬座古酒 40度はのど越しが柔らかく、飲みやすい1本に仕上がっています。濃厚な甘味が舌に広がるのも特徴のひとつ。恩納村の観光スポットとして知られている万座毛と万人に愛されて欲しいという願いからその名が付けられています。ロックや水割りなど、自分好みの飲み方で味わってください。

萬座古酒 40度はのど越しが柔らかく、飲みやすい1本に仕上がっています。濃厚な甘味が舌に広がるのも特徴のひとつ。恩納村の観光スポットとして知られている万座毛と万人に愛されて欲しいという願いからその名が付けられています。ロックや水割りなど、自分好みの飲み方で味わってください。

赤龍泉 43度は粗濾過を行い、泡盛本来の旨味を極力残しているのが特徴的。濃厚な風味が口の中に広がっていきます。普段の食事のお供にいかがでしょうか?また、アルコール度数が43度と高く、古酒造りに適しているのもおすすめできるポイントに挙げられます。
赤龍泉 43度は粗濾過を行い、泡盛本来の旨味を極力残しているのが特徴的。濃厚な風味が口の中に広がっていきます。普段の食事のお供にいかがでしょうか?また、アルコール度数が43度と高く、古酒造りに適しているのもおすすめできるポイントに挙げられます。
松藤3年古酒 43度は手間暇かけて育てた三日麹を用いた古酒。三日麹は酵素力が強く、古酒にコクを与えます。また、粗濾過を行うことで古酒本来の旨味と香りを活かしているのもポイントです。また、仕次ぎ用にも適しており、自分だけのオリジナル古酒を味わってみましょう。
松藤3年古酒 43度は手間暇かけて育てた三日麹を用いた古酒。三日麹は酵素力が強く、古酒にコクを与えます。また、粗濾過を行うことで古酒本来の旨味と香りを活かしているのもポイントです。また、仕次ぎ用にも適しており、自分だけのオリジナル古酒を味わってみましょう。
珊瑚礁 43度は山川酒造で造られている泡盛です。数年経過しても美味しく飲めることに配慮しているのが主な特徴に挙げられます。旨味成分を極力残し、仕次ぎに適した一杯。自分好みの泡盛を家で楽しみたいと感じている方におすすめします。
珊瑚礁 43度は山川酒造で造られている泡盛です。数年経過しても美味しく飲めることに配慮しているのが主な特徴に挙げられます。旨味成分を極力残し、仕次ぎに適した一杯。自分好みの泡盛を家で楽しみたいと感じている方におすすめします。
美しき古里 30度は今帰仁城跡にある今帰仁酒造で製造されている泡盛。古酒をブレンドすることにより、まろやかな味わいに仕上げているのが特徴に挙げられます。香りも豊かで上品さを出しています。ストレートをはじめ、ロックや水割りなど、さまざまな飲み方が楽しめるのも魅力的です。
美しき古里 30度は今帰仁城跡にある今帰仁酒造で製造されている泡盛。古酒をブレンドすることにより、まろやかな味わいに仕上げているのが特徴に挙げられます。香りも豊かで上品さを出しています。ストレートをはじめ、ロックや水割りなど、さまざまな飲み方が楽しめるのも魅力的です。
赤の松藤 30度はサトウキビから出来る黒糖の酵母を用いた泡盛。黒糖の甘さが舌に広がります。黒麹を寝かせて作る老麹を用いることにより、コクを出しているのも特徴に挙げられます。飲みやすいので、泡盛初心者にもおすすめです。赤い上品なラベルが目を引きます。
赤の松藤 30度はサトウキビから出来る黒糖の酵母を用いた泡盛。黒糖の甘さが舌に広がります。黒麹を寝かせて作る老麹を用いることにより、コクを出しているのも特徴に挙げられます。飲みやすいので、泡盛初心者にもおすすめです。赤い上品なラベルが目を引きます。

やんばる酒造の近くにある集落専用の取水地にある湧水を仕込水として造られた代表銘柄。蒸留から1年前後熟成させてから出荷するので、落ち着いたやさしい味わいの泡盛なんです。

もともと、やんばる酒造が位置する地域、田嘉里から頭文字の「田」に丸を入れた記号を泡盛付けたことから、通称「まるた」となったそう。殆どがやんばる地域で消費されるため、どこでも見かける泡盛じゃないので、色々な泡盛を冒険したい方は是非飲んでみてくださいな。

やんばる酒造の近くにある集落専用の取水地にある湧水を仕込水として造られた代表銘柄。蒸留から1年前後熟成させてから出荷するので、落ち着いたやさしい味わいの泡盛なんです。

もともと、やんばる酒造が位置する地域、田嘉里から頭文字の「田」に丸を入れた記号を泡盛付けたことから、通称「まるた」となったそう。殆どがやんばる地域で消費されるため、どこでも見かける泡盛じゃないので、色々な泡盛を冒険したい方は是非飲んでみてくださいな。

×
TOP

Version : 2025/02/12-34

JPY

¥{{amount_no_decimals}}(税込)

¥{{amount_no_decimals}}(税込)