※小林製薬製の紅麹原料は一切使用しておりませんので、ご安心ください。

亜熱帯の琉球で育まれる 泡盛(黒麹)と豆腐餻(とうふよう)(紅麹) を使用したもろみ酢。
高温多湿の沖縄において、 酒のもとであるもろみを雑菌から守ってくれるのは黒麹菌が生成する大量のクエン酸の作用です。また、紅麹菌 も同様に、琉球王朝時代から豆腐餻づ くりに用いられてきました。 今日では、黒麹と紅麹はともに人々の健康生活 に大きく役立っています。

■使用上の注意　開栓後要冷蔵 保存料は一切使用しておりませんので、開封後は必ず冷蔵庫に保管し、1ヶ月程でお召し上がり下さい。また、沈殿物がでるこ とがありますが、品質上なんら問題はありません。よく振ってか らお飲み下さい。尚、未開封であれば、 常温でも、製造後最低3年間変質しませんので、 いつでも安心してお召し上がり いただけます。

※本商品は沖縄より出荷いたします。

うるまハブ酒 40度はラム酒をベースにしたハブ酒です。まろやかで飲みやすいのがおすすめできるポイント。蜂蜜や紅茶などを入れ、自分好みの味を見つけましょう。もちろん、ストレートやロックでも美味しく頂けます。1日30ml〜60mlが目安です。

※25年9月にボトルリニューアルしました。

沖縄本土復帰50周年記念 松藤黒糖酵母仕込 50度は沖縄本土復帰を記念して造られた泡盛です。生産数は500本と少ないので、気になる方は購入するかどうか検討しましょう。ラベルには、崎山酒造の変遷が載っています。黒糖酵母による優しい甘さが口一杯に広がります。

國華3年古酒 は製造数が少ない貴重な古酒。3年間熟成させ続けることにより、味に深みを増しているのが特徴的です。ラベルに甕番号が記載されています。甕ごとに異なる古酒が入っているので、それぞれの違いを感じるのも楽しみ方のひとつ。

※本商品は出荷状況によって甕番号、度数が変動します。
※商品写真は43度ですが出荷状況により42度の商品の場合もございます。予めご了承ください。