石垣島・波照間島の酒造所
とにかく各メーカーの個性が際立つのが石垣島の泡盛。宮古島は協調性の島ですが、石垣島は欧米のように「個性重視」の風土のため、芸能なども盛んな島です。
そんな石垣島の泡盛は、どのメーカーを選んでも個性の塊。樽熟成泡盛を製造する蔵、泡盛リキュールを多数開発している蔵、クセ強泡盛にこだわる蔵、そして幻の蔵。まぁなんと多様性に富んだ島なのでしょう！今晩飲む泡盛に迷ったら、石垣島の酒造所でくじ引きをしてみましょう。きっと新しい泡盛の世界を広げられます！あ！あと「幻の蔵」への渡し船はかなりの確率で欠航するので、行けたらラッキーです。
請福ファンシー 35度は花粉の時期に問い合わせが多いことで知られている泡盛です。力強い味わいを楽しむことができ、泡盛本来の旨味を満喫したい方にうってつけ。水割りやお湯割り、ロックなど、自分好みの飲み方で楽しんでください。
請福ファンシー 35度は花粉の時期に問い合わせが多いことで知られている泡盛です。力強い味わいを楽しむことができ、泡盛本来の旨味を満喫したい方にうってつけ。水割りやお湯割り、ロックなど、自分好みの飲み方で楽しんでください。
請福檸檬リキュール 10度には、シチリア産レモンの果汁を用いて甘さを増しています。レモンの持つ爽やかな風味をより楽しむなら、炭酸水で割るのがおすすめ。もちろん、水割りでも美味しく頂けます。緑のボトルとレモンが描かれたラベルが目を引きます。
請福檸檬リキュール 10度には、シチリア産レモンの果汁を用いて甘さを増しています。レモンの持つ爽やかな風味をより楽しむなら、炭酸水で割るのがおすすめ。もちろん、水割りでも美味しく頂けます。緑のボトルとレモンが描かれたラベルが目を引きます。
古酒八重泉 44度は、石垣島に伝わる直火式蒸留を用いた1本。手間暇かけて熟成させることにより、豊かな香りを実現しています。まろやかな味わいをじっくり楽しめるのも古酒八重泉 44度の魅力です。TWSC2022 焼酎部門で銀賞を受賞するなど、いくつもの賞を獲得しているのも特徴に挙げられます。
古酒八重泉 44度は、石垣島に伝わる直火式蒸留を用いた1本。手間暇かけて熟成させることにより、豊かな香りを実現しています。まろやかな味わいをじっくり楽しめるのも古酒八重泉 44度の魅力です。TWSC2022 焼酎部門で銀賞を受賞するなど、いくつもの賞を獲得しているのも特徴に挙げられます。
八重泉バタフライピー 35度は、泡盛にバタフライピーを漬け込んだリキュールです。クエン酸を加えることでピンク色に変化します。味や香りだけでなく、目でも楽しませてくれます。ほのかな甘さが舌を優しく包み込んでくれるのも魅力のひとつ。カクテルベースやソーダ割りなど、自分好みの飲み方で味わってください。
八重泉バタフライピー 35度は、泡盛にバタフライピーを漬け込んだリキュールです。クエン酸を加えることでピンク色に変化します。味や香りだけでなく、目でも楽しませてくれます。ほのかな甘さが舌を優しく包み込んでくれるのも魅力のひとつ。カクテルベースやソーダ割りなど、自分好みの飲み方で味わってください。
尚 YAESEN 40度はアーモンドミルクのような香りが楽しめます。また、甘さの中にビターな味わいがあるのもポイント。琉球王国の王からその名が付けられています。蒸留を3回行い、まとまった味わいに仕上げているこだわりの1本です。
尚 YAESEN 40度はアーモンドミルクのような香りが楽しめます。また、甘さの中にビターな味わいがあるのもポイント。琉球王国の王からその名が付けられています。蒸留を3回行い、まとまった味わいに仕上げているこだわりの1本です。
こちらは長期間保管していた商品のため、ラベルやパッケージに汚れやシミ・破れが見られます。予めご理解いただける方がご購入ください。
なお、商品の破損を防止するため清掃等は行わずにお届けいたします。（清掃時にラベル等を痛めてしまう恐れがある為）
なお、商品の破損を防止するため清掃等は行わずにお届けいたします。（清掃時にラベル等を痛めてしまう恐れがある為）
こちらは長期間保管していた商品のため、ラベルやパッケージに汚れやシミ・破れが見られます。予めご理解いただける方がご購入ください。
なお、商品の破損を防止するため清掃等は行わずにお届けいたします。（清掃時にラベル等を痛めてしまう恐れがある為）
なお、商品の破損を防止するため清掃等は行わずにお届けいたします。（清掃時にラベル等を痛めてしまう恐れがある為）
こちらは長期間保管していた商品のため、ラベルやパッケージに汚れやシミ・破れが見られます。予めご理解いただける方がご購入ください。
なお、商品の破損を防止するため清掃等は行わずにお届けいたします。（清掃時にラベル等を痛めてしまう恐れがある為）
なお、商品の破損を防止するため清掃等は行わずにお届けいたします。（清掃時にラベル等を痛めてしまう恐れがある為）
こちらは長期間保管していた商品のため、ラベルやパッケージに汚れやシミ・破れが見られます。予めご理解いただける方がご購入ください。
なお、商品の破損を防止するため清掃等は行わずにお届けいたします。（清掃時にラベル等を痛めてしまう恐れがある為）
なお、商品の破損を防止するため清掃等は行わずにお届けいたします。（清掃時にラベル等を痛めてしまう恐れがある為）
こちらは長期間保管していた商品のため、ラベルやパッケージに汚れやシミ・破れが見られます。予めご理解いただける方がご購入ください。
なお、商品の破損を防止するため清掃等は行わずにお届けいたします。（清掃時にラベル等を痛めてしまう恐れがある為）
なお、商品の破損を防止するため清掃等は行わずにお届けいたします。（清掃時にラベル等を痛めてしまう恐れがある為）
こちらは長期間保管していた商品のため、ラベルやパッケージに汚れやシミ・破れが見られます。予めご理解いただける方がご購入ください。
なお、商品の破損を防止するため清掃等は行わずにお届けいたします。（清掃時にラベル等を痛めてしまう恐れがある為）
なお、商品の破損を防止するため清掃等は行わずにお届けいたします。（清掃時にラベル等を痛めてしまう恐れがある為）
おもと古酒シルバー 30度は、於茂登連山の天然水を用いた古酒です。ほのかに香る穀物由来の香りに加え、優しい甘さが飲みやすさを後押し。平成24年度泡盛鑑評会において、県知事賞受賞酒を受賞するなど、高い評価を受けています。
おもと古酒シルバー 30度は、於茂登連山の天然水を用いた古酒です。ほのかに香る穀物由来の香りに加え、優しい甘さが飲みやすさを後押し。平成24年度泡盛鑑評会において、県知事賞受賞酒を受賞するなど、高い評価を受けています。
八重泉パック 30度は、昔ながらの直火式地釜蒸留製法で丁寧に造られた泡盛。石垣島内でも人気が高く、八重泉酒造における定番商品です。味わいがスッキリとしているので、飲みやすいのが八重泉パック 30度の魅力。泡盛初心者の方にもおすすめできます。紙パックなので、処分しやすいのもポイントです。
八重泉パック 30度は、昔ながらの直火式地釜蒸留製法で丁寧に造られた泡盛。石垣島内でも人気が高く、八重泉酒造における定番商品です。味わいがスッキリとしているので、飲みやすいのが八重泉パック 30度の魅力。泡盛初心者の方にもおすすめできます。紙パックなので、処分しやすいのもポイントです。
おもと 3年古酒 43度は手造りにこだわり、地釜蒸留で味を練り上げているのが特徴に挙げられます。水質に優れた於茂登連山の天然水を用いるなど、素材にこだわっているのもポイントです。濃厚な味わいが舌を優しく包み込みます。さまざまな賞を受賞しており、多くの方に愛されている人気の泡盛です。
おもと 3年古酒 43度は手造りにこだわり、地釜蒸留で味を練り上げているのが特徴に挙げられます。水質に優れた於茂登連山の天然水を用いるなど、素材にこだわっているのもポイントです。濃厚な味わいが舌を優しく包み込みます。さまざまな賞を受賞しており、多くの方に愛されている人気の泡盛です。