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幾重にも層をなした厚みのあるうま味とコクが感じられる芳醇な味わい

古酒の郷10年古酒 2023年度泡盛鑑評会国税事務所長賞受賞酒 44度

容量:720ml
¥5,500(税込)

古酒の郷の倉庫に眠り8ベースのタンクにはそれぞれランダムに違う酒造所のお酒を入れて熟成しており、タンクごとに異なる味わいの古酒に熟成しています
古酒は、8つのタンクの中でも最も熟成したうま味が感じられ、マイルドな愛らしさとややオイリーな独特ならではのあるコクがあり、古酒のかすかな果実のような、チョコやバニラがかすかに感じられるふくらみのある華やかな香りがあります。 しっかりとしたコクとうま味、華やかで芳醇な古酒らしい飲み口の残り韻には深い味わいが感じられます。古酒の美味しさが感じられる熟成された逸品です。

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