恩納酒造所のおすすめ泡盛6選をご紹介！
沖縄の観光地として有名な万座毛のすぐそばにある恩納酒造所。
知る人ぞ知る恩納酒造所の代表銘柄『萬座』は、県内外でもファンが多い銘柄です。
そんな恩納酒造所でも初心者の方にもおすすめなものから、古酒まで様々な商品の中から選りすぐりなものをご紹介します。
ー入門編におすすめ、お手頃の泡盛ー
NAVI 20度 (泡盛古酒)
泡盛の中でもマイルドな度数20度と軽い口当たりながら古酒を使用しているので柔らかな香りと味わいが特徴です。
泡盛を飲み慣れていない方や度数が高いお酒が苦手な方にもおすすめです。
萬座ブラックマイルド古酒 25度 (泡盛古酒)
こちらも比較的マイルドな度数ですが、恩納酒造所ならではの濃厚で特徴的な甘みがしっかり感じられる泡盛です。県内外でも特にリピーターが多い商品です。
ー深みのある味わい、こだわりの泡盛古酒ー
萬座古酒 43度 (泡盛古酒)
萬座らしい上品な華やかさと濃厚な味わいが特徴です。萬座のファンからも長年愛され続けています。
萬座10年古酒 40度(泡盛古酒)
10年という長期熟成により、まろやかな深みと華やかな甘みを感じられる、おすすめの一品です。
ー飲み慣れた方におすすめ、濃厚な味わいの泡盛ー
萬座原酒 47度 (新酒泡盛)
加水していないので度数は高いですが、その分しっかりとした味わいと飲みごたえを感じられます。 一升瓶サイズですが泡盛は瓶の中でもゆっくりと変化していくので、時間経過の変化を楽しんだり、甕に入れて古酒づくりに使用するのもおすすめです。
shimmer#19 萬座原酒 南島1号酵母保安濾過仕上 47度 (新酒泡盛)
沖縄県産のサトウキビから採取・開発された酵母で仕込んだ限定品です。従来の泡盛とは違った南国系のフルーティー香りと萬座ならではの甘い香りが特徴です。
