石垣島・波照間島の酒造所
とにかく各メーカーの個性が際立つのが石垣島の泡盛。宮古島は協調性の島ですが、石垣島は欧米のように「個性重視」の風土のため、芸能なども盛んな島です。
そんな石垣島の泡盛は、どのメーカーを選んでも個性の塊。樽熟成泡盛を製造する蔵、泡盛リキュールを多数開発している蔵、クセ強泡盛にこだわる蔵、そして幻の蔵。まぁなんと多様性に富んだ島なのでしょう!今晩飲む泡盛に迷ったら、石垣島の酒造所でくじ引きをしてみましょう。きっと新しい泡盛の世界を広げられます!あ!あと「幻の蔵」への渡し船はかなりの確率で欠航するので、行けたらラッキーです。
伝統的な直火式蒸留によって造られる泡盛。
古酒と一般酒のブレンド酒でキレがありつつもしっかりとした旨味と甘みを感じる味わい。普段泡盛を飲まない方からの支持も厚い1本。しっかりとした酒質はオン・ザ・ロックやお湯割りがオススメ
伝統的な直火式蒸留によって造られる泡盛。
古酒と一般酒のブレンド酒でキレがありつつもしっかりとした旨味と甘みを感じる味わい。普段泡盛を飲まない方からの支持も厚い1本。しっかりとした酒質はオン・ザ・ロックやお湯割りがオススメ
赤馬 25度はアルコール度数を抑えつつ、独特な風味が楽しめるのが魅力的。多くの泡盛好きから親しまれています。名前の由来は八重山地方での祝いの席で歌われている赤馬節から。ラベルに描かれている馬が目を引きます。お湯割りにすれば、豊かな香りが楽しめます。
赤馬 25度はアルコール度数を抑えつつ、独特な風味が楽しめるのが魅力的。多くの泡盛好きから親しまれています。名前の由来は八重山地方での祝いの席で歌われている赤馬節から。ラベルに描かれている馬が目を引きます。お湯割りにすれば、豊かな香りが楽しめます。
請福檸檬リキュール 10度には、シチリア産レモンの果汁を用いて甘さを増しています。レモンの持つ爽やかな風味をより楽しむなら、炭酸水で割るのがおすすめ。もちろん、水割りでも美味しく頂けます。緑のボトルとレモンが描かれたラベルが目を引きます。
※この商品はメーカー終売商品です。
※詰め口日21.04.16
請福檸檬リキュール 10度には、シチリア産レモンの果汁を用いて甘さを増しています。レモンの持つ爽やかな風味をより楽しむなら、炭酸水で割るのがおすすめ。もちろん、水割りでも美味しく頂けます。緑のボトルとレモンが描かれたラベルが目を引きます。
※この商品はメーカー終売商品です。
※詰め口日21.04.16