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宮古島の酒造所

宮古島には「オトーリ」と呼ばれる独特の「飲みニケーション」が有るのはあまりにも有名。

泡盛を片手に次々と口上を述べ、お互いを知り、絆を深めていく宮古島の伝統文化。その中心にあるのが宮古島で造られる泡盛なのです。宮古島には6つのメーカーが有り、その1/3は大手メーカーという、生粋の酒飲み地域。当然酒造りの技術も磨かれます。その証拠にスナックや居酒屋さんなど、お客さんにたくさんの泡盛を飲ませたい業種での採用率は断トツで宮古島の泡盛。「飲みよい泡盛」を追求するのが宮古島のメーカーなのです。でも、一部「超個性派」メーカーも潜んでいますので「クセ好き」さんもご安心を。

出品状況
価格
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商品タイプ
ブランド
アルコール度数
容量
並び替え
サザンバレル古酒 25度は樫樽で熟成させ続けた泡盛。独特の甘味が舌に広がります。アルコール度数も25度とマイルドに仕上がっているので、これから泡盛を飲み始める方にもおすすめできる一杯です。ロックや水割り、ソーダ割りなど、さまざまな飲み方が楽しめます。
サザンバレル古酒 25度は樫樽で熟成させ続けた泡盛。独特の甘味が舌に広がります。アルコール度数も25度とマイルドに仕上がっているので、これから泡盛を飲み始める方にもおすすめできる一杯です。ロックや水割り、ソーダ割りなど、さまざまな飲み方が楽しめます。
宮の華 30度は多くの女性が働いている酒造所で育まれたこだわりの1本です。繊細な味わいとほのかに感じる甘い香りが口の中を優しく包み込んでくれます。ストレートはもちろん、ロックやカクテルベースなど、さまざまな飲み方が楽しめます。ラベルに描かれているシーサーが特徴的。
宮の華 30度は多くの女性が働いている酒造所で育まれたこだわりの1本です。繊細な味わいとほのかに感じる甘い香りが口の中を優しく包み込んでくれます。ストレートはもちろん、ロックやカクテルベースなど、さまざまな飲み方が楽しめます。ラベルに描かれているシーサーが特徴的。

ジュニパーベリーをベースに、シナモンやカルダモンといったスパイシーなボタニカルで香り付け。
飲んだ後には黒胡椒のスパイス感と甘い余韻が残る、香り高いジンとなっています。

ベーススピリッツに使われているのは、スタンダードな泡盛「多良川」。
仕込み水には、ミネラル豊富な宮古の水を使うことで、まろやかで心地よい口当たりにしました。

熟成方法にもこだわり、低温、暗室で⾧期間熟成。
香りと深みを引き立たせ、ふくよかで、さまざまな表情を見せてくれる楽しいジンに仕上げています。

ジュニパーベリーをベースに、シナモンやカルダモンといったスパイシーなボタニカルで香り付け。
飲んだ後には黒胡椒のスパイス感と甘い余韻が残る、香り高いジンとなっています。

ベーススピリッツに使われているのは、スタンダードな泡盛「多良川」。
仕込み水には、ミネラル豊富な宮古の水を使うことで、まろやかで心地よい口当たりにしました。

熟成方法にもこだわり、低温、暗室で⾧期間熟成。
香りと深みを引き立たせ、ふくよかで、さまざまな表情を見せてくれる楽しいジンに仕上げています。

藍色ゆら 25度は宮古島の青い海をイメージした泡盛。美しい青いボトルとラベルが目を引く1本に仕上がっています。オシャレな贈り物を贈りたい方は一度チェックしてはいかがでしょうか?口当たりもマイルドなので、多くの方におすすめできます。
藍色ゆら 25度は宮古島の青い海をイメージした泡盛。美しい青いボトルとラベルが目を引く1本に仕上がっています。オシャレな贈り物を贈りたい方は一度チェックしてはいかがでしょうか?口当たりもマイルドなので、多くの方におすすめできます。
MY17株は多良川の隣の製糖工場から発見された酵母。通常の6倍甘い香りの素であるバニリンに変化する4VGを生み出します。宮古島産の酵母で醸されたIMUGE.(イムゲー)、是非通常のIMUGE.と飲み比べてみてください。数量限定商品です。
MY17株は多良川の隣の製糖工場から発見された酵母。通常の6倍甘い香りの素であるバニリンに変化する4VGを生み出します。宮古島産の酵母で醸されたIMUGE.(イムゲー)、是非通常のIMUGE.と飲み比べてみてください。数量限定商品です。
宮の華 30度は多くの女性が働いている酒造所で育まれたこだわりの1本です。繊細な味わいとほのかに感じる甘い香りが口の中を優しく包み込んでくれます。ストレートはもちろん、ロックやカクテルベースなど、さまざまな飲み方が楽しめます。ラベルに描かれているシーサーが特徴的。
宮の華 30度は多くの女性が働いている酒造所で育まれたこだわりの1本です。繊細な味わいとほのかに感じる甘い香りが口の中を優しく包み込んでくれます。ストレートはもちろん、ロックやカクテルベースなど、さまざまな飲み方が楽しめます。ラベルに描かれているシーサーが特徴的。
太郎 25度は、宮古島のナポレオンの呼び名で知られている池間酒造を代表する銘柄のひとつ。まろやかな味わいを感じることができ、これから泡盛を飲み始める方にもおすすめです。アルコール度数は25度と泡盛の中でも低め。重厚感のある化粧箱が目を引きます。
太郎 25度は、宮古島のナポレオンの呼び名で知られている池間酒造を代表する銘柄のひとつ。まろやかな味わいを感じることができ、これから泡盛を飲み始める方にもおすすめです。アルコール度数は25度と泡盛の中でも低め。重厚感のある化粧箱が目を引きます。

8年古酒をベースにブレンドされた泡盛古酒。

高級感のある芳醇な香りとまろやかなコクを楽しめる王道な1本。菊之露酒造さんの人気No.1商品で県内外からの指示も厚いです。オススメの飲み方は水割りやオン・ザ・ロック。

8年古酒をベースにブレンドされた泡盛古酒。

高級感のある芳醇な香りとまろやかなコクを楽しめる王道な1本。菊之露酒造さんの人気No.1商品で県内外からの指示も厚いです。オススメの飲み方は水割りやオン・ザ・ロック。

沖之光プレミアム 30度は長年熟成させた泡盛。お米の持つ優しい香りに加え、雑味のないスッキリとした風味が特徴に挙げられます。飲みやすさを求めている方はチェックしてはいかがでしょうか?2018年離島フェアで限定販売された貴重な1本です。
沖之光プレミアム 30度は長年熟成させた泡盛。お米の持つ優しい香りに加え、雑味のないスッキリとした風味が特徴に挙げられます。飲みやすさを求めている方はチェックしてはいかがでしょうか?2018年離島フェアで限定販売された貴重な1本です。
宮の華パック 30度は辛口タイプの泡盛です。スッキリとした味わいが飲みやすさを後押し。麹に語りかけ、丁寧に熟成させているのが特徴に挙げられます。紙パックのため、持ち運びが便利な点はおすすめです。処分もしやすく、アウトドアなどに適しています。
宮の華パック 30度は辛口タイプの泡盛です。スッキリとした味わいが飲みやすさを後押し。麹に語りかけ、丁寧に熟成させているのが特徴に挙げられます。紙パックのため、持ち運びが便利な点はおすすめです。処分もしやすく、アウトドアなどに適しています。
菊之露 30度は、ミネラルが豊富に含まれている宮古島の地下水を用いた泡盛。適度な濃度で飲みやすいのがおすすめできるポイントです。清涼感があり、飲みやすさをさらに後押しします。さまざまな料理と相性が良く、食事のお供に適しています。水割りにしても味が崩れないのも特徴のひとつに挙げられます。
菊之露 30度は、ミネラルが豊富に含まれている宮古島の地下水を用いた泡盛。適度な濃度で飲みやすいのがおすすめできるポイントです。清涼感があり、飲みやすさをさらに後押しします。さまざまな料理と相性が良く、食事のお供に適しています。水割りにしても味が崩れないのも特徴のひとつに挙げられます。
菊之露5年古酒 40度は長年培われてきたノウハウを活かした古酒。ふくよかな香りとまろやかな味わいが楽しめます。ミネラル豊富な宮古島の硬水を用いており、素材にこだわっている点も特徴のひとつに挙げられます。海ぶどうやミミガーなど、沖縄料理と相性抜群です。
菊之露5年古酒 40度は長年培われてきたノウハウを活かした古酒。ふくよかな香りとまろやかな味わいが楽しめます。ミネラル豊富な宮古島の硬水を用いており、素材にこだわっている点も特徴のひとつに挙げられます。海ぶどうやミミガーなど、沖縄料理と相性抜群です。
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Version : 2024/12/02-01

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