宮古島の酒造所
宮古島には「オトーリ」と呼ばれる独特の「飲みニケーション」が有るのはあまりにも有名。
泡盛を片手に次々と口上を述べ、お互いを知り、絆を深めていく宮古島の伝統文化。その中心にあるのが宮古島で造られる泡盛なのです。宮古島には6つのメーカーが有り、その1/3は大手メーカーという、生粋の酒飲み地域。当然酒造りの技術も磨かれます。その証拠にスナックや居酒屋さんなど、お客さんにたくさんの泡盛を飲ませたい業種での採用率は断トツで宮古島の泡盛。「飲みよい泡盛」を追求するのが宮古島のメーカーなのです。でも、一部「超個性派」メーカーも潜んでいますので「クセ好き」さんもご安心を。
菊之露パック 30度は、ミネラルが豊富に含まれている宮古島の地下水を用いた泡盛。適度な濃度で飲みやすいのがおすすめできるポイントです。清涼感があり、飲みやすさをさらに後押しします。さまざまな料理と相性が良く、食事のお供に適しています。水割りにしても味が崩れないのも特徴のひとつに挙げられます。
菊之露パック 30度は、ミネラルが豊富に含まれている宮古島の地下水を用いた泡盛。適度な濃度で飲みやすいのがおすすめできるポイントです。清涼感があり、飲みやすさをさらに後押しします。さまざまな料理と相性が良く、食事のお供に適しています。水割りにしても味が崩れないのも特徴のひとつに挙げられます。
多良川 30度は多良川が創業されてから現在まで愛され続けている人気泡盛。酒造所の地下に流れる多良川を用いて造られています。タンクで1年以上寝かせることにより、味と香りを付けているのが特徴に挙げられます。鼻を突き抜ける香りが飲みたい気持ちをさらに後押し。1,800mlと大容量なので、皆でシェアするのにもうってつけです。
多良川 30度は多良川が創業されてから現在まで愛され続けている人気泡盛。酒造所の地下に流れる多良川を用いて造られています。タンクで1年以上寝かせることにより、味と香りを付けているのが特徴に挙げられます。鼻を突き抜ける香りが飲みたい気持ちをさらに後押し。1,800mlと大容量なので、皆でシェアするのにもうってつけです。
親方の酒 25度はバランスの取れた味わいに加え、飲んでいく中で感じる爽やかさが特徴的。親しみやすい味から多くの方から支持されています。名前の由来は、琉球王国に存在した位から。アルコール度数も25度と低めなので、これから泡盛を飲み始める方にもおすすめです。
親方の酒 25度はバランスの取れた味わいに加え、飲んでいく中で感じる爽やかさが特徴的。親しみやすい味から多くの方から支持されています。名前の由来は、琉球王国に存在した位から。アルコール度数も25度と低めなので、これから泡盛を飲み始める方にもおすすめです。
久遠 10年古酒 43度はお中元やお歳暮などに重宝されている1本。上品な香りと優しい甘さが特徴に挙げられます。2015年度泡盛鑑評会において、沖縄国税事務所長優等賞を受賞しています。普段、お世話になっている方に何か贈り物をしたいと感じた際に久遠 10年古酒 43度を贈ってみてはいかがでしょうか？
久遠 10年古酒 43度はお中元やお歳暮などに重宝されている1本。上品な香りと優しい甘さが特徴に挙げられます。2015年度泡盛鑑評会において、沖縄国税事務所長優等賞を受賞しています。普段、お世話になっている方に何か贈り物をしたいと感じた際に久遠 10年古酒 43度を贈ってみてはいかがでしょうか？
ニコニコ太郎 30度は、宮古島のナポレオンと称されている泡盛。お酒の席が明るくなって欲しいという願いが名前の由来です。徹底した温度管理を行うことにより、のど越しが柔らかくなっています。また、舌に甘い風味が広がるのも特徴のひとつ。水割りやお湯割りだけでなく、カクテルベースにも適しています。
ニコニコ太郎 30度は、宮古島のナポレオンと称されている泡盛。お酒の席が明るくなって欲しいという願いが名前の由来です。徹底した温度管理を行うことにより、のど越しが柔らかくなっています。また、舌に甘い風味が広がるのも特徴のひとつ。水割りやお湯割りだけでなく、カクテルベースにも適しています。
宮の華熟成古酒 30度は辛口な味わいだけでなく、ほのかな甘味が飲みたい気持ちを刺激します。5年間熟成させることで味に深みを増しています。品質管理も徹底しており、麹の状態に気を配っているのもポイント。ストレートをはじめ、ロックやカクテルベースなど、さまざまな飲み方が楽しめます。
宮の華熟成古酒 30度は辛口な味わいだけでなく、ほのかな甘味が飲みたい気持ちを刺激します。5年間熟成させることで味に深みを増しています。品質管理も徹底しており、麹の状態に気を配っているのもポイント。ストレートをはじめ、ロックやカクテルベースなど、さまざまな飲み方が楽しめます。
ラベルに描かれている月桃の花が美しい月桃の花 25度。沖縄戦を題材にした映画である『ガマ 月桃の花』が名前の由来です。優しい味わいと上品な香りが口の中に広がります。贈り物などにうってつけの1本です。ストレートやロックで頂けば、泡盛本来の味を存分に楽しめます。
ラベルに描かれている月桃の花が美しい月桃の花 25度。沖縄戦を題材にした映画である『ガマ 月桃の花』が名前の由来です。優しい味わいと上品な香りが口の中に広がります。贈り物などにうってつけの1本です。ストレートやロックで頂けば、泡盛本来の味を存分に楽しめます。
久遠 35度は多良川の地下から湧き出る清水を用いた泡盛。長時間熟成させることにより、後を引かない上品な風味を実現しています。インターナショナルスピリッツコンペティションで金賞を受賞するなど、高い評価を受けているのも特徴のひとつです。ストレートやロックで頂けば、泡盛本来の旨味を存分に楽しめます。
久遠 35度は多良川の地下から湧き出る清水を用いた泡盛。長時間熟成させることにより、後を引かない上品な風味を実現しています。インターナショナルスピリッツコンペティションで金賞を受賞するなど、高い評価を受けているのも特徴のひとつです。ストレートやロックで頂けば、泡盛本来の旨味を存分に楽しめます。
沖之光10年古酒 35度は独特のとろみがあり、飲み応え十分な1本に仕上がっているのが特徴的。舌全体に甘味が広がり、飲みたい気持ちを後押ししてくれます。ストレートやロックで頂けば、古酒特有の味わいを満喫できます。重厚感溢れるボトルが目を引くのも特徴のひとつです。
沖之光10年古酒 35度は独特のとろみがあり、飲み応え十分な1本に仕上がっているのが特徴的。舌全体に甘味が広がり、飲みたい気持ちを後押ししてくれます。ストレートやロックで頂けば、古酒特有の味わいを満喫できます。重厚感溢れるボトルが目を引くのも特徴のひとつです。
多良川 30度は多良川が創業されてから現在まで愛され続けている人気泡盛。酒造所の地下に流れる多良川を用いて造られています。タンクで1年以上寝かせることにより、味と香りを付けているのが特徴に挙げられます。鼻を突き抜ける香りが飲みたい気持ちをさらに後押し。1,800mlと大容量なので、皆でシェアするのにもうってつけです。
八重干瀬 30度は宮古島の自然をイメージして造られた泡盛です。味わいがスッキリとしていて飲みやすいため、泡盛初心者にもおすすめ。名前の由来は、宮古島沖に1年に1回浮上すると言われている幻の島である八重干瀬です。ラベルのデザインがシンプルなので、手に取りやすいのも特徴のひとつに挙げられます。
八重干瀬 30度は宮古島の自然をイメージして造られた泡盛です。味わいがスッキリとしていて飲みやすいため、泡盛初心者にもおすすめ。名前の由来は、宮古島沖に1年に1回浮上すると言われている幻の島である八重干瀬です。ラベルのデザインがシンプルなので、手に取りやすいのも特徴のひとつに挙げられます。
瑞光 12年古酒 40度はまろやかな風味が特徴的な古酒。12年間に渡って熟成させることにより、味に深みを増しています。古酒独特の香りが飲み口を進めてくれます。ストレートで古酒本来の味わいをじっくり楽しんだ後、自分好みの飲み方を試してはいかがでしょうか？
瑞光 12年古酒 40度はまろやかな風味が特徴的な古酒。12年間に渡って熟成させることにより、味に深みを増しています。古酒独特の香りが飲み口を進めてくれます。ストレートで古酒本来の味わいをじっくり楽しんだ後、自分好みの飲み方を試してはいかがでしょうか？