宮古島の酒造所
宮古島には「オトーリ」と呼ばれる独特の「飲みニケーション」が有るのはあまりにも有名。
泡盛を片手に次々と口上を述べ、お互いを知り、絆を深めていく宮古島の伝統文化。その中心にあるのが宮古島で造られる泡盛なのです。宮古島には6つのメーカーが有り、その1/3は大手メーカーという、生粋の酒飲み地域。当然酒造りの技術も磨かれます。その証拠にスナックや居酒屋さんなど、お客さんにたくさんの泡盛を飲ませたい業種での採用率は断トツで宮古島の泡盛。「飲みよい泡盛」を追求するのが宮古島のメーカーなのです。でも、一部「超個性派」メーカーも潜んでいますので「クセ好き」さんもご安心を。
ます
。プレーン
で爽快感のあるソーダ割り、華やかな茶葉の香りが楽しめる「さんぴん茶割り」、果実やハーブを漬けてトニックウォーターで仕上げる「サングリア」など。
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で爽快感のあるソーダ割り、華やかな茶葉の香りが楽しめる「さんぴん茶割り」、果実やハーブを漬けてトニックウォーターで仕上げる「サングリア」など。
泡盛の発酵に適したミネラル豊富な宮古島の水で仕込まれた、菊之露酒造さんの定番酒。
食事を邪魔しないコクがありつつもスッキリとした味わい。食中酒として水割りで楽しむのがオススメです。
泡盛の発酵に適したミネラル豊富な宮古島の水で仕込まれた、菊之露酒造さんの定番酒。
食事を邪魔しないコクがありつつもスッキリとした味わい。食中酒として水割りで楽しむのがオススメです。
宮古島産のサトウキビの糖蜜を原料に丁寧に仕上げられたクラフトラムです。
商品名のANGE(アンジュ)は「自由に羽を広げる天使のように、”ANGE”も自由なアレンジを楽しんでもらいたい。」という願いが込められており、ラベルデザインの天使の羽根は宮古島の形をイメージしたものとなっています。
とろりとした口あたりにしっかりとした甘味と心地よいアルコール刺激が調和し、すっきりとした清涼感へと続きます。
ミントや黒糖を合わせたオリジナルカクテル「ミャヒート（MYAjito）」などカクテルのベースにもおすすめのラム酒です。
宮古島産のサトウキビの糖蜜を原料に丁寧に仕上げられたクラフトラムです。
商品名のANGE(アンジュ)は「自由に羽を広げる天使のように、”ANGE”も自由なアレンジを楽しんでもらいたい。」という願いが込められており、ラベルデザインの天使の羽根は宮古島の形をイメージしたものとなっています。
とろりとした口あたりにしっかりとした甘味と心地よいアルコール刺激が調和し、すっきりとした清涼感へと続きます。
ミントや黒糖を合わせたオリジナルカクテル「ミャヒート（MYAjito）」などカクテルのベースにもおすすめのラム酒です。
