宮古島の酒造所
宮古島には「オトーリ」と呼ばれる独特の「飲みニケーション」が有るのはあまりにも有名。
泡盛を片手に次々と口上を述べ、お互いを知り、絆を深めていく宮古島の伝統文化。その中心にあるのが宮古島で造られる泡盛なのです。宮古島には6つのメーカーが有り、その1/3は大手メーカーという、生粋の酒飲み地域。当然酒造りの技術も磨かれます。その証拠にスナックや居酒屋さんなど、お客さんにたくさんの泡盛を飲ませたい業種での採用率は断トツで宮古島の泡盛。「飲みよい泡盛」を追求するのが宮古島のメーカーなのです。でも、一部「超個性派」メーカーも潜んでいますので「クセ好き」さんもご安心を。
沖之光プレミアム 30度は長年熟成させた泡盛。お米の持つ優しい香りに加え、雑味のないスッキリとした風味が特徴に挙げられます。飲みやすさを求めている方はチェックしてはいかがでしょうか？2018年離島フェアで限定販売された貴重な1本です。
沖之光プレミアム 30度は長年熟成させた泡盛。お米の持つ優しい香りに加え、雑味のないスッキリとした風味が特徴に挙げられます。飲みやすさを求めている方はチェックしてはいかがでしょうか？2018年離島フェアで限定販売された貴重な1本です。
宮の華パック 30度は辛口タイプの泡盛です。スッキリとした味わいが飲みやすさを後押し。麹に語りかけ、丁寧に熟成させているのが特徴に挙げられます。紙パックのため、持ち運びが便利な点はおすすめです。処分もしやすく、アウトドアなどに適しています。
宮の華パック 30度は辛口タイプの泡盛です。スッキリとした味わいが飲みやすさを後押し。麹に語りかけ、丁寧に熟成させているのが特徴に挙げられます。紙パックのため、持ち運びが便利な点はおすすめです。処分もしやすく、アウトドアなどに適しています。
菊之露VIPパック 30度は、5年間にわたって貯蔵した泡盛をベースにしたこだわりの古酒。繊細な味わいが楽しめます。紙パックなので、持ち運びしやすいのが魅力的です。キャンプやバーベキューなど、アウトドアで泡盛を満喫したい方におすすめします。
菊之露VIPパック 30度は、5年間にわたって貯蔵した泡盛をベースにしたこだわりの古酒。繊細な味わいが楽しめます。紙パックなので、持ち運びしやすいのが魅力的です。キャンプやバーベキューなど、アウトドアで泡盛を満喫したい方におすすめします。
菊之露 30度は、ミネラルが豊富に含まれている宮古島の地下水を用いた泡盛。適度な濃度で飲みやすいのがおすすめできるポイントです。清涼感があり、飲みやすさをさらに後押しします。さまざまな料理と相性が良く、食事のお供に適しています。水割りにしても味が崩れないのも特徴のひとつに挙げられます。
宮の華 30度は多くの女性が働いている酒造所で育まれたこだわりの1本です。繊細な味わいとほのかに感じる甘い香りが口の中を優しく包み込んでくれます。ストレートはもちろん、ロックやカクテルベースなど、さまざまな飲み方が楽しめます。ラベルに描かれているシーサーが特徴的。
宮の華 30度は多くの女性が働いている酒造所で育まれたこだわりの1本です。繊細な味わいとほのかに感じる甘い香りが口の中を優しく包み込んでくれます。ストレートはもちろん、ロックやカクテルベースなど、さまざまな飲み方が楽しめます。ラベルに描かれているシーサーが特徴的。
豊年古酒 35度は伊良部島の豊作を願って造られた古酒です。まろやかな風味が舌に広がっていくのが特徴的。口当たりも良く、泡盛通の方だけでなく、泡盛初心者の方にもおすすめできます。老麹を用いることで味と香りに深みを与えています。
豊年古酒 35度は伊良部島の豊作を願って造られた古酒です。まろやかな風味が舌に広がっていくのが特徴的。口当たりも良く、泡盛通の方だけでなく、泡盛初心者の方にもおすすめできます。老麹を用いることで味と香りに深みを与えています。
菊之露 30度は、ミネラルが豊富に含まれている宮古島の地下水を用いた泡盛。適度な濃度で飲みやすいのがおすすめできるポイントです。清涼感があり、飲みやすさをさらに後押しします。さまざまな料理と相性が良く、食事のお供に適しています。水割りにしても味が崩れないのも特徴のひとつに挙げられます。
菊之露 30度は、ミネラルが豊富に含まれている宮古島の地下水を用いた泡盛。適度な濃度で飲みやすいのがおすすめできるポイントです。清涼感があり、飲みやすさをさらに後押しします。さまざまな料理と相性が良く、食事のお供に適しています。水割りにしても味が崩れないのも特徴のひとつに挙げられます。
豊年 30度は宮古島の隣にある伊良部島で造られている泡盛。ミネラルが豊富に含まれている地下水を使うことにより、優しい口当たりになっているのが特徴に挙げられます。島の豊作を願って、豊年と名付けられています。甘味もあるので、泡盛を初めて飲む方にもおすすめです。
豊年 30度は宮古島の隣にある伊良部島で造られている泡盛。ミネラルが豊富に含まれている地下水を使うことにより、優しい口当たりになっているのが特徴に挙げられます。島の豊作を願って、豊年と名付けられています。甘味もあるので、泡盛を初めて飲む方にもおすすめです。
沖之光 30度は飲み心地を良くするために最低1年熟成させるのが特徴に挙げられます。スッキリとした味わいなので、飲みやすいです。名前の由来は沖縄の光になろうという想いから。地元の人達から愛され続けている銘酒です。
沖之光 30度は飲み心地を良くするために最低1年熟成させるのが特徴に挙げられます。スッキリとした味わいなので、飲みやすいです。名前の由来は沖縄の光になろうという想いから。地元の人達から愛され続けている銘酒です。
瑞光 30度はまろやかな味わいを感じつつ、さわやかな香りが楽しめる泡盛。アルコール度数を30度に調整し、飲みやすくしています。宮古島のナポレオンの愛称で知られており、多くの泡盛好きに愛され続けている1本です。徹底した温度管理を行うなど、品質を重視しています。
瑞光 30度はまろやかな味わいを感じつつ、さわやかな香りが楽しめる泡盛。アルコール度数を30度に調整し、飲みやすくしています。宮古島のナポレオンの愛称で知られており、多くの泡盛好きに愛され続けている1本です。徹底した温度管理を行うなど、品質を重視しています。
瑞光 44度はアルコール度数が44度と高く、長期間に渡る熟成に適した泡盛です。時間の経過とともに味の変化を感じることができます。自分好みの古酒を作りたいと感じている方は一度チェックしてみましょう。上品な香りと優しい風味が特徴的です。
瑞光 44度はアルコール度数が44度と高く、長期間に渡る熟成に適した泡盛です。時間の経過とともに味の変化を感じることができます。自分好みの古酒を作りたいと感じている方は一度チェックしてみましょう。上品な香りと優しい風味が特徴的です。
サザンバレル古酒 25度は樫樽で熟成させ続けた泡盛。独特の甘味が舌に広がります。アルコール度数も25度とマイルドに仕上がっているので、これから泡盛を飲み始める方にもおすすめできる一杯です。ロックや水割り、ソーダ割りなど、さまざまな飲み方が楽しめます。
サザンバレル古酒 25度は樫樽で熟成させ続けた泡盛。独特の甘味が舌に広がります。アルコール度数も25度とマイルドに仕上がっているので、これから泡盛を飲み始める方にもおすすめできる一杯です。ロックや水割り、ソーダ割りなど、さまざまな飲み方が楽しめます。