宮古島の酒造所
宮古島には「オトーリ」と呼ばれる独特の「飲みニケーション」が有るのはあまりにも有名。
泡盛を片手に次々と口上を述べ、お互いを知り、絆を深めていく宮古島の伝統文化。その中心にあるのが宮古島で造られる泡盛なのです。宮古島には6つのメーカーが有り、その1/3は大手メーカーという、生粋の酒飲み地域。当然酒造りの技術も磨かれます。その証拠にスナックや居酒屋さんなど、お客さんにたくさんの泡盛を飲ませたい業種での採用率は断トツで宮古島の泡盛。「飲みよい泡盛」を追求するのが宮古島のメーカーなのです。でも、一部「超個性派」メーカーも潜んでいますので「クセ好き」さんもご安心を。
OKINAWAN VODKA AJI-IN(オキナワン ウォッカ アジーン)。
泡盛の製造技術をウォッカに応用した商品。単式蒸留機で蒸留を3回繰り返し、白樺にてろ過をした商品。
クリアな味わいの通常のウォッカとは真逆の味わいで、フレーバーウォッカとしての逸品。
OKINAWAN VODKA AJI-IN(オキナワン ウォッカ アジーン)。
泡盛の製造技術をウォッカに応用した商品。単式蒸留機で蒸留を3回繰り返し、白樺にてろ過をした商品。
クリアな味わいの通常のウォッカとは真逆の味わいで、フレーバーウォッカとしての逸品。
菊之露5年古酒 41度は5年かけて熟成された古酒。濃厚な味わいと甘い香りがたまらない一品に仕上がっています。赤を基調にしたラベルとパッケージもインパクト十分です。ストレートやロック、水割りなど、さまざまな飲み方が楽しめます。普段お世話になっている方への贈り物にもおすすめです。
菊之露5年古酒 41度は5年かけて熟成された古酒。濃厚な味わいと甘い香りがたまらない一品に仕上がっています。赤を基調にしたラベルとパッケージもインパクト十分です。ストレートやロック、水割りなど、さまざまな飲み方が楽しめます。普段お世話になっている方への贈り物にもおすすめです。
宮古島の泡盛らしい飲み飽きない辛口ながらも、お米の甘さや旨味をしっかりと感じることの出来る定番酒。
水割り、オン・ザ・ロック、ストレートと飲み方で違った美味しさを楽しむことができます。オススメは食中酒としての水割りです。
宮古島の泡盛らしい飲み飽きない辛口ながらも、お米の甘さや旨味をしっかりと感じることの出来る定番酒。
水割り、オン・ザ・ロック、ストレートと飲み方で違った美味しさを楽しむことができます。オススメは食中酒としての水割りです。
VBとは「Vintage Awamori & Barrel preparation」の略。
ステンタンクで17年貯蔵された泡盛古酒を、およそ2年間バーボン樽で貯蔵し、ウィスキーの様な琥珀色を表現しています。
樫樽本来の香りを表現する為、リキュールにして数量限定にて発売。泡盛本来の古酒の香りと樽貯蔵によるオーク樽の香りがブレンドされ独特の香りを醸しています。長期熟成の古酒になるのでグラスに注いでからの香りの変化をお楽しみください。
600本の数量限定商品。
VBとは「Vintage Awamori & Barrel preparation」の略。
ステンタンクで17年貯蔵された泡盛古酒を、およそ2年間バーボン樽で貯蔵し、ウィスキーの様な琥珀色を表現しています。
樫樽本来の香りを表現する為、リキュールにして数量限定にて発売。泡盛本来の古酒の香りと樽貯蔵によるオーク樽の香りがブレンドされ独特の香りを醸しています。長期熟成の古酒になるのでグラスに注いでからの香りの変化をお楽しみください。
600本の数量限定商品。
VBとは「Vintage Awamori&Barrel preparation」の略。
ステンタンクで16年貯蔵された泡盛古酒を、数か月間バーボン樽で貯蔵し、ウィスキーの様な琥珀色を表現した逸品。
樫樽本来の香りを表現する為、リキュールにして数量限定にて発売。泡盛本来の古酒の香りと樽貯蔵によるオーク樽の香りがブレンドされ独特の香りを醸しています。グラスに注いでから5分ほどしたのちに、お酒本来の香りがさらに開きます。香りの変化もお愉しみください。490本の数量限定商品。
VBとは「Vintage Awamori&Barrel preparation」の略。
ステンタンクで16年貯蔵された泡盛古酒を、数か月間バーボン樽で貯蔵し、ウィスキーの様な琥珀色を表現した逸品。
樫樽本来の香りを表現する為、リキュールにして数量限定にて発売。泡盛本来の古酒の香りと樽貯蔵によるオーク樽の香りがブレンドされ独特の香りを醸しています。グラスに注いでから5分ほどしたのちに、お酒本来の香りがさらに開きます。香りの変化もお愉しみください。490本の数量限定商品。