沖縄本島南部の酒造所
本島南部は大規模メーカーから小規模メーカーまで多数のメーカーが立地する泡盛の一大生産地。有名メーカーから「知る人ぞ知る」マイクロディステラリーまで魅力にあふれた酒蔵が泡盛造りを行っています。
そして琉球王国時代、泡盛製造が許された「首里三箇」赤田・崎山・鳥堀を有するのもこの本島南部。現在では首里三箇で製造しているメーカーは2か所だけになってしまいましたが、格式高い琉球泡盛は今なお息づいています。近年、本島南部のメーカーは泡盛だけにとどまらず、長年培った蒸留技術を元にジンやラム酒の生産など新しい可能性も模索し始めています。
シャンパンみたいなデザインの洒落たデザインですよね。
公式の説明を見ると
「‟黄金まさひろ”の黄金シリーズ第2弾。美しいほのかな琥珀色が特徴。アメリカンホワイトオーク樽貯蔵の原酒を使用し独自の‟黄金ブレンド”で香りと風味を引き立てました。リラックス、憩い、くつろぎの上質なひとときをお届けいたします。」
というわけで、突如出てきた「黄金シリーズ」とはなんぞやということなんですが、
この「まさひろLOUNGE」や「黄金まさひろ」をはじめとする、所謂樽貯蔵の泡盛のことを指しているようです。
御存知の通り、泡盛は無色透明なんですけど、樽貯蔵にすることで琥珀色になるので、それを黄金と表現しているわけですね。ちなみに、沖縄の方言では黄金のことを「クガニ」と呼ぶので、読みにはご注意を。
シャンパンみたいなデザインの洒落たデザインですよね。
公式の説明を見ると
「‟黄金まさひろ”の黄金シリーズ第2弾。美しいほのかな琥珀色が特徴。アメリカンホワイトオーク樽貯蔵の原酒を使用し独自の‟黄金ブレンド”で香りと風味を引き立てました。リラックス、憩い、くつろぎの上質なひとときをお届けいたします。」
というわけで、突如出てきた「黄金シリーズ」とはなんぞやということなんですが、
この「まさひろLOUNGE」や「黄金まさひろ」をはじめとする、所謂樽貯蔵の泡盛のことを指しているようです。
御存知の通り、泡盛は無色透明なんですけど、樽貯蔵にすることで琥珀色になるので、それを黄金と表現しているわけですね。ちなみに、沖縄の方言では黄金のことを「クガニ」と呼ぶので、読みにはご注意を。
厳選された各酒造で蒸留された泡盛をブレンドして商品をリリースされている沖縄県酒造協同組合さんの定番酒。
マイルドな飲み口と10年古酒らしい古酒香、味わいを両立させた商品です。
厳選された各酒造で蒸留された泡盛をブレンドして商品をリリースされている沖縄県酒造協同組合さんの定番酒。
マイルドな飲み口と10年古酒らしい古酒香、味わいを両立させた商品です。
まさひろ酒造さんの代表銘柄「まさひろ」の4合瓶ですね。
銘柄の紹介は「まさひろ 30度」の1升瓶をチェックしてくださいな。
沖縄の独自規格の3合瓶の中でもラベルの色味がクリーム色なので、他の銘柄と並んだ時に良い感じにビンテージ感が出るんですよね。ビンテージではないですけど。
まさひろ酒造さんの代表銘柄「まさひろ」の4合瓶ですね。
銘柄の紹介は「まさひろ 30度」の1升瓶をチェックしてくださいな。
沖縄の独自規格の3合瓶の中でもラベルの色味がクリーム色なので、他の銘柄と並んだ時に良い感じにビンテージ感が出るんですよね。ビンテージではないですけど。