沖縄本島中部の酒造所

本島中部は中規模メーカーが多く、安定した品質かつ個性も豊かな泡盛を造る地域です。広範囲に点在している為、何か用事に行くとその近くには必ず酒造所が有ったりしますので、中部に行かれる際にはマップで探してみるのもおすすめ。

また、泡盛の事に興味を持ち始め、いろいろと調べたり、飲んだりしているうちに最初に気になる酒造所を見つけるのも、ほとんどこの地域のメーカーだと思います。また、「見せる泡盛造り」を実施しているメーカーがほとんどなので、各社工夫を凝らした工場見学も実施、工場見学をしながら作り手に直接質問でき、現地で蔵出し泡盛を飲みながら見聞を深められるという良い生産地です。

出品状況
価格
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商品タイプ
ブランド
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一本松 30度は口当たりが柔らかく、爽やかな香りが口の中に広がります。風味も重くないので、泡盛初心者の方にもおすすめできる一杯です。琉球芝居の丘の一本松と呼ばれる演目からその名が付けられています。納得のいく出来を目指すため、出荷数を限定しているのも特徴に挙げられます。
一本松 30度は口当たりが柔らかく、爽やかな香りが口の中に広がります。風味も重くないので、泡盛初心者の方にもおすすめできる一杯です。琉球芝居の丘の一本松と呼ばれる演目からその名が付けられています。納得のいく出来を目指すため、出荷数を限定しているのも特徴に挙げられます。

いろんな「おいしい」がもっとおいしくなるように、沖縄県産米(伊是名島産長粒種米)
で造った泡盛を30%ブレンドしました。お米の自然な甘さが特徴で、お米の自然な甘さが特徴で「おかず」を引き立ててくれる泡盛です。
まずは、水割りで食事と一緒にお楽しみください。

いろんな「おいしい」がもっとおいしくなるように、沖縄県産米(伊是名島産長粒種米)
で造った泡盛を30%ブレンドしました。お米の自然な甘さが特徴で、お米の自然な甘さが特徴で「おかず」を引き立ててくれる泡盛です。
まずは、水割りで食事と一緒にお楽しみください。

2023年に発売された新シリーズである「多幸山  HAPPY MOUNTAIN」シリーズ。

原酒本来の濃厚で深みのある甘みと力強さ。
「ライスの香水」と呼ばれる程、芳醇で香り高い2014年製造のこだわり古酒。

2023年に発売された新シリーズである「多幸山  HAPPY MOUNTAIN」シリーズ。

原酒本来の濃厚で深みのある甘みと力強さ。
「ライスの香水」と呼ばれる程、芳醇で香り高い2014年製造のこだわり古酒。

2023年に発売された新シリーズである「多幸山  HAPPY MOUNTAIN」シリーズ。

創業当時(明治35年)から変わらぬ粗濾過製法を用いた咲元酒造伝統の粗濾過泡盛44度。

2023年に発売された新シリーズである「多幸山  HAPPY MOUNTAIN」シリーズ。

創業当時(明治35年)から変わらぬ粗濾過製法を用いた咲元酒造伝統の粗濾過泡盛44度。

1973年に日本で初めてもろみ酢を開発した『元祖・琉球もろみ酢』の蔵が造ったもろみ酢です。生き生き百年酢は、沖縄産の黒糖をブレンドしたもろみ酢ですっきりとしたクセがなく、元気で丈夫な体作りに欠かせない栄養素を補うことができます。毎日、無理なく続けていきたい方におすすめです。
通常の場合、1日30cc(計量カップ1杯分)ほど、スポーツ後や疲労時にはやや多めにお飲み下さい。

■使用上の注意 開栓後要冷蔵 保存料は一切使用しておりませんので、開封後は必ず冷蔵庫に保管し、1ヶ月以内にお召し上がり下さい。 未開封であれば、常温で保存いただけます。 また、沈殿物がでることがありますが、品質上問題はございません。

※本商品は沖縄より出荷いたします。

1973年に日本で初めてもろみ酢を開発した『元祖・琉球もろみ酢』の蔵が造ったもろみ酢です。生き生き百年酢は、沖縄産の黒糖をブレンドしたもろみ酢ですっきりとしたクセがなく、元気で丈夫な体作りに欠かせない栄養素を補うことができます。毎日、無理なく続けていきたい方におすすめです。
通常の場合、1日30cc(計量カップ1杯分)ほど、スポーツ後や疲労時にはやや多めにお飲み下さい。

■使用上の注意 開栓後要冷蔵 保存料は一切使用しておりませんので、開封後は必ず冷蔵庫に保管し、1ヶ月以内にお召し上がり下さい。 未開封であれば、常温で保存いただけます。 また、沈殿物がでることがありますが、品質上問題はございません。

※本商品は沖縄より出荷いたします。

1973年に日本で初めてもろみ酢を開発した『元祖・琉球もろみ酢』の蔵が造ったもろみ酢です。琉球もろみ酢 原液は甕の中で熟成し続けた発酵クエン酸飲料。冷たい水で2倍程度に薄めれば、サッパリとした味わいになります。泡盛を加えることにより、食前酒としても頂けます。黒糖を加えた飲みやすいタイプです。毎日、無理なく続けていきたい方におすすめです。

■使用上の注意 開栓後要冷蔵 保存料は一切使用しておりませんので、開封後は必ず冷蔵庫に保管し、1ヶ月以内にお召し上がり下さい。 未開封であれば、常温で保存いただけます。 また、沈殿物がでることがありますが、品質上問題はございません。

※本商品は沖縄より出荷いたします。

1973年に日本で初めてもろみ酢を開発した『元祖・琉球もろみ酢』の蔵が造ったもろみ酢です。琉球もろみ酢 原液は甕の中で熟成し続けた発酵クエン酸飲料。冷たい水で2倍程度に薄めれば、サッパリとした味わいになります。泡盛を加えることにより、食前酒としても頂けます。黒糖を加えた飲みやすいタイプです。毎日、無理なく続けていきたい方におすすめです。

■使用上の注意 開栓後要冷蔵 保存料は一切使用しておりませんので、開封後は必ず冷蔵庫に保管し、1ヶ月以内にお召し上がり下さい。 未開封であれば、常温で保存いただけます。 また、沈殿物がでることがありますが、品質上問題はございません。

※本商品は沖縄より出荷いたします。

甕仕込5年古酒に次ぐ定番商品として発売れた「玉友 甕仕込 10年古酒」はじっくりと時を重ねて熟成し、しっかりとした味わいとまろやかさを醸し出した逸品です。

豊かな風味を直に感じられるストレート、ゆっくり氷を溶かしながら味の変化を楽しめるロックがおすすめです。

甕仕込5年古酒に次ぐ定番商品として発売れた「玉友 甕仕込 10年古酒」はじっくりと時を重ねて熟成し、しっかりとした味わいとまろやかさを醸し出した逸品です。

豊かな風味を直に感じられるストレート、ゆっくり氷を溶かしながら味の変化を楽しめるロックがおすすめです。

琉球パック 30度はクセが少なく、コクがあるのが特徴的。カクテルベースに適した1本です。2種類の原酒をブレンドさせることにより、味に深みを増しています。天に昇る龍が描かれた青い紙パックがトレードマーク。処分しやすいので、アウトドアなどで泡盛を楽しみたい方にもおすすめです。
琉球パック 30度はクセが少なく、コクがあるのが特徴的。カクテルベースに適した1本です。2種類の原酒をブレンドさせることにより、味に深みを増しています。天に昇る龍が描かれた青い紙パックがトレードマーク。処分しやすいので、アウトドアなどで泡盛を楽しみたい方にもおすすめです。
フルーツ工房パッションフルーツ 12度はパッションフルーツのフレーバーを用いたリキュール。甘酸っぱい風味と豊かな香りがお酒の席や食事を楽しませてくれます。ロックやソーダ割りなど、さまざまな飲み方が楽しめるのも魅力です。パッションフルーツが描かれたオシャレなラベルが南国の雰囲気を感じさせます。
フルーツ工房パッションフルーツ 12度はパッションフルーツのフレーバーを用いたリキュール。甘酸っぱい風味と豊かな香りがお酒の席や食事を楽しませてくれます。ロックやソーダ割りなど、さまざまな飲み方が楽しめるのも魅力です。パッションフルーツが描かれたオシャレなラベルが南国の雰囲気を感じさせます。
北谷長老13年古酒 25度は代々受け継がれた製法を駆使して13年の年月をかけて造られた古酒。品質を重視し、1本1本丁寧に造っています。まろやかな味わいに加え、のど越しが良いのが特徴的です。最後に程よい甘味を感じられることができます。豊かな香りが飲みたさを後押しします。
北谷長老13年古酒 25度は代々受け継がれた製法を駆使して13年の年月をかけて造られた古酒。品質を重視し、1本1本丁寧に造っています。まろやかな味わいに加え、のど越しが良いのが特徴的です。最後に程よい甘味を感じられることができます。豊かな香りが飲みたさを後押しします。

守禮3年古酒43度は神村酒造を代表する古酒。

守禮3年古酒43度は神村酒造を代表する古酒。

残波ホワイトパック 25度はザンシロの愛称で親しまれている人気の泡盛。フルーティーな味わいが口の中に広がるので、女性の方にもおすすめできます。ロックをはじめ、水割りや炭酸割りがおすすめの飲み方です。紙パックなので、持ち運びや処分しやすくなっているのも特徴に挙げられます。
残波ホワイトパック 25度はザンシロの愛称で親しまれている人気の泡盛。フルーティーな味わいが口の中に広がるので、女性の方にもおすすめできます。ロックをはじめ、水割りや炭酸割りがおすすめの飲み方です。紙パックなので、持ち運びや処分しやすくなっているのも特徴に挙げられます。
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Version : 2025/02/12-34

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