2023年に発売された新シリーズである「多幸山  HAPPY MOUNTAIN」シリーズ。

創業当時(明治３５年)から変わらぬ粗濾過製法を用いた咲元酒造伝統の粗濾過泡盛44度。

古酒琉球2007は2007年に州崎の新工場に移転したころから貯蔵された17年ものの長期熟成古酒です。コンピューターによる仕込みタンクの細かな温度管理が実現し、この香り活かした理想の古酒を造る為にあえて、甕貯蔵ではなくステンレスタンクで貯蔵されています。17年の熟成期間により狙い通り「バニラの上立香（うわだちか）」の後に「熟した梨の香り」が感じられるきれいな酒質となっております。

数々の賞を受賞する「玉友 甕仕込 秘蔵古酒」の限定ボトル。12年、17年、22年の長期熟成古酒をのブレンドしてます。

詰め口の証明タグには毎年開催される泡盛鑑評会において2020年の初代「泡盛ブレンダーオブザイヤー」の石川由美子さんの直筆サイン入りです。
数量限定５本入荷。

毎年沖縄県で開催される泡盛鑑評会にて沖縄県知事賞を受賞した数量限定の泡盛。
長期熟成ならではのバニラの香り、古酒の甘さとまろやかさが広がり、44%とは思えない味わい喉越しが特徴的です。
限定50本しかない貴重な一本です。

琉球大学農学部と㈱バイオジェットとの共同で開発された新しい黒麹菌「琉古株 」。「琉古株」は現在泡盛の製造に用いられている黒麹菌株とは最も古い時代に分岐した株として選抜されました。
フルーティーな香りとしっかりとした甘さが特徴的で食中酒としてもお楽しみ頂けます。
ラベルデザインのモチーフは「芭蕉の葉」と、学問と自由の象徴である「羽ペン」をイメージされています。

毎年行われる「泡盛鑑評会」にて、「優等賞」を受賞した限定酒。 古酒を「11年39.7％」「12年18.3 ％」「14年41.6％」「19年0.4％」の割合でブレンドし、時間の経過とともにカラメル、バニラの風味が漂います。 カラメル、ヨーグルト、バニラの風味により好感が強く感じられ、甕の風味やナッツのような味わいが飲みやすさの中にあります感じさせ、かすかな苦味が憧れの残り韻を長く感じさせます。
数量限定280本製造。

1973年に日本で初めてもろみ酢を開発した『元祖・琉球もろみ酢』の蔵が造ったもろみ酢です。琉球もろみ酢 原液は甕の中で熟成し続けた発酵クエン酸飲料。冷たい水で2倍程度に薄めれば、サッパリとした味わいになります。泡盛を加えることにより、食前酒としても頂けます。黒糖を加えた飲みやすいタイプです。毎日、無理なく続けていきたい方におすすめです。

■使用上の注意　開栓後要冷蔵 保存料は一切使用しておりませんので、開封後は必ず冷蔵庫に保管し、1ヶ月以内にお召し上がり下さい。 未開封であれば、常温で保存いただけます。 また、沈殿物がでることがありますが、品質上問題はございません。

毎年9月4日「クースの日」に石川酒造場から発売される限定酒。 昔ながらの甕仕込み・甕貯蔵泡盛 「玉友甕仕込11年古酒」はもろみから甕で仕込む昔からの
製法は、非常に手間がかかる上に製造量も多くありません。 2023年のものは
石川酒造場にて保管されている古酒から相性のいい3つの古酒を選び別。長所をじっくり考え、長期熟成させたような甘い風味を醸し出し味わい深い古酒に仕上げています。

限定200本製造

2002年謹製の甘くまろやかな古酒は優しい果実の香りが特徴。料理と共にストレートで食中に飲むことを想定し設計された味わいは、古酒に対する全く新しいアプローチです。

こちらは長期間保管していた商品のため、ラベルやパッケージに汚れやシミ・破れが見られます。予めご理解いただける方がご購入ください。

なお、商品の破損を防止するため清掃等は行わずにお届けいたします。（清掃時にラベル等を痛めてしまう恐れがある為）

※詰口日表記なし