2025年産業まつり限定で製造されたまさひろミズナラ。
16年の長期熟成泡盛の原酒をミズナラの樽で貯蔵しました。
熟成泡盛の古酒香とミズナラ樽特有の香りと味わいをお楽しみください。
数量限定品。

※樽詰日：2023.2.1
※出来る限り原酒の色調と風味を残すためにスピリッツ「ウォッカ」表記で製造しております。原酒は泡盛となります。

毎年開催される「泡盛鑑評会」にて高濃度泡盛の部 沖縄国税事務所長賞受賞した泡盛。

沖縄県産米を使用した瑞泉原酒52度は、代々受け継がれた黒麹による全麹仕込み・常圧蒸留。
華やかなエステル、キノコ様の香り、バターのような濃厚さと甘い感じ。全体的に香りとオイリーさがとても力強く、重厚さを感じていただけます。
1000本限定製造。

泡盛業界でも初めての清酒酵母仕込みの泡盛と泡盛酵母仕込の古酒ブレンド。泡盛古酒らしい深みとまろやかさに、清酒酵母特有のスッキリとした華やかな香りがバランスよく、飲みごたえもありながら飲みやすい泡盛に仕上がっています。
炭酸割りで島唄ハイボールとして飲むのがおすすめです。

令和五年(2023年)泡盛鑑評会で県知事賞を受賞した泡盛。
津波古酒造らしいオイリーさと古酒の甘い風味が特徴的です。
数量限定製造。

令和3年1月より株式会社南都が上原酒造を事業承継し、同年5月より再び泡盛の製造を始めました。初蒸留後に半年以上寝かせた記念の限定商品となります。旨み成分をより多く残すことで、フレッシュで芳醇な風味となっております。

限定製造1000本。