琉球王国の中心・首里。再建される首里城を背景に「再生」と「飛躍」を象徴する昇龍をまとった古酒です。
じっくりと熟成された古酒は、やわらかな甘みと、奥行きのあるまろやかな味わい。時間が育んだ豊かな余韻が、ゆっくりと広がります。
特別な節目に、大切なひとと分かち合う一杯として。「首里昇龍古酒」それは、未来へと昇り続ける想いを味わう一献です。
首里城正殿正面の柱をモチーフにしたボトルで贈答用にもおすすめです。

まさひろ酒造の古酒蔵で長期熟成された古酒の中から、製法や個性のことなる5種類の原酒を厳選し、特別にブレンドした限定古酒です。
蔵に眠る希少な原酒や、小仕込みならではの個性豊かな原酒を使用し、幾度もの試作を重ねながら、深みのある味わいを追求しました。
芳醇な香りとまろやかな口当たり、複雑に重なり合う豊かな旨み。長期熟成古酒ならではの奥深い余韻をご堪能いただけます。
■ブレンド比率
①17年古酒　55％
②20年古酒　30％
③18年古酒　10％
④13年古酒　 3％
⑤18年古酒　 2％
～テイスティングノート～
13年熟成古酒ならではの古酒香、程よい甕感、甘く上品な風味とのほかなビター感が調和し、バニラのようなまろやかな甘い余韻が優雅に口に広がります。

沖縄の豊かな大自然の中で「まさひろ酒造」が140年の泡盛造りで培った蒸留酒づくりの至高の技術と、日本随一の亜熱帯の気候が出会い生まれた沖縄ウイスキー。
泡盛のルーツでもある米を原料として使用し、発芽玄米を用いて発酵させた100%米由来のウイスキーです。沖縄の豊かな自然の恵みと職人の情熱が織りなす豊潤な香りと味わい。
米のほのかな甘みを感じる他にはない特徴的なウイスキーをお楽しみください。

2025年産業まつり限定で特別に蔵出しされた長期熟成の時雨です。
なかなかお目にかかれない20年以上の熟成古酒をお楽しみください。
数量限定36本。

泡盛業界でも初めての清酒酵母仕込みの泡盛と泡盛酵母仕込の古酒ブレンド。泡盛古酒らしい深みとまろやかさに、清酒酵母特有のスッキリとした華やかな香りがバランスよく、飲みごたえもありながら飲みやすい泡盛に仕上がっています。
炭酸割りで島唄ハイボールとして飲むのがおすすめです。

泡盛業界でも初めての清酒酵母仕込みの泡盛と泡盛酵母仕込の古酒ブレンド。泡盛古酒らしい深みとまろやかさに、清酒酵母特有のスッキリとした華やかな香りがバランスよく、飲みごたえもありながら飲みやすい泡盛に仕上がっています。
炭酸割りで島唄ハイボールとして飲むのがおすすめです。

春雨ラメ 30度はラメのような繊細な味わいが特徴的。古酒のような味わいを気軽に楽しんで欲しいという想いから造られています。老麹を用いることで味に深みを持たせているのがポイントです。ストレートやロック、水割りなど、自分好みの飲み方で味わってください。