沖縄本島南部の酒造所
本島南部は大規模メーカーから小規模メーカーまで多数のメーカーが立地する泡盛の一大生産地。有名メーカーから「知る人ぞ知る」マイクロディステラリーまで魅力にあふれた酒蔵が泡盛造りを行っています。
そして琉球王国時代、泡盛製造が許された「首里三箇」赤田・崎山・鳥堀を有するのもこの本島南部。現在では首里三箇で製造しているメーカーは2か所だけになってしまいましたが、格式高い琉球泡盛は今なお息づいています。近年、本島南部のメーカーは泡盛だけにとどまらず、長年培った蒸留技術を元にジンやラム酒の生産など新しい可能性も模索し始めています。
2025年産業まつり限定で特別に蔵出しされた長期熟成の時雨です。
なかなかお目にかかれない30年以上の甕貯蔵熟成古酒をお楽しみください。
数量限定36本。
2025年産業まつり限定で特別に蔵出しされた長期熟成の時雨です。
なかなかお目にかかれない30年以上の甕貯蔵熟成古酒をお楽しみください。
数量限定36本。
【リニューアル】
忠孝酒造のロングセラーである代表銘柄「忠孝」が2024年にリニューアルしました。
新しい「忠孝 30度」は8年の歳月をかけて生み出された特別な酵母を使用。「忠孝」の特徴である「コクのあるまろやかさ」はそのままにボディ感や甘み、フルーティーさがパワーアップ。
濃醇フルーティな香りが広がり口に含むと完熟した島バナナのような香りが鼻に抜け、飲み方次第で様々な料理ともマッチします。食事のお供に一度飲んでみることをおすすめします。
【リニューアル】
忠孝酒造のロングセラーである代表銘柄「忠孝」が2024年にリニューアルしました。
新しい「忠孝 30度」は8年の歳月をかけて生み出された特別な酵母を使用。「忠孝」の特徴である「コクのあるまろやかさ」はそのままにボディ感や甘み、フルーティーさがパワーアップ。
濃醇フルーティな香りが広がり口に含むと完熟した島バナナのような香りが鼻に抜け、飲み方次第で様々な料理ともマッチします。食事のお供に一度飲んでみることをおすすめします。
【ちゃんぽんちから氏 × 忠孝酒造】
コラボレーション
お酒系トップ動画クリエーター「ちゃんぽんちから」氏と忠孝酒造が挑んだ、新たな夢航海
「PREMIUM夢航海40度」は、お酒の魅力を全国へ発信し続ける人気動画クリエーター「ちゃんぽんちから」氏と忠孝酒造のコラボレーションから誕生した特別なエディションボトルです。
夢航海ならではの青りんごを思わせるフルーティーな香りと味わいをさらに磨き上げ、試行錯誤の末に誕生したシリーズ最高到達点です。
40度でありながら驚くほどまろやかな口当たりと豊かな旨み、上品な甘みを兼ね備え、これまでの泡盛とは一線を画す、新たな味わいを実現しました。
【ちゃんぽんちから氏 × 忠孝酒造】
コラボレーション
お酒系トップ動画クリエーター「ちゃんぽんちから」氏と忠孝酒造が挑んだ、新たな夢航海
「PREMIUM夢航海40度」は、お酒の魅力を全国へ発信し続ける人気動画クリエーター「ちゃんぽんちから」氏と忠孝酒造のコラボレーションから誕生した特別なエディションボトルです。
夢航海ならではの青りんごを思わせるフルーティーな香りと味わいをさらに磨き上げ、試行錯誤の末に誕生したシリーズ最高到達点です。
40度でありながら驚くほどまろやかな口当たりと豊かな旨み、上品な甘みを兼ね備え、これまでの泡盛とは一線を画す、新たな味わいを実現しました。