沖縄本島南部の酒造所

本島南部は大規模メーカーから小規模メーカーまで多数のメーカーが立地する泡盛の一大生産地。有名メーカーから「知る人ぞ知る」マイクロディステラリーまで魅力にあふれた酒蔵が泡盛造りを行っています。

そして琉球王国時代、泡盛製造が許された「首里三箇」赤田・崎山・鳥堀を有するのもこの本島南部。現在では首里三箇で製造しているメーカーは2か所だけになってしまいましたが、格式高い琉球泡盛は今なお息づいています。近年、本島南部のメーカーは泡盛だけにとどまらず、長年培った蒸留技術を元にジンやラム酒の生産など新しい可能性も模索し始めています。

はなはな古酒 25度は低温発酵もろみを活かし、柔らかい味わいに仕上げています。飲みやすさを意識しており、香りがキツ過ぎないのもおすすめできるポイントです。また、アルコール度数が25度と低めなので、食事と一緒に楽しめます。ハイビスカスがプリントされたおしゃれなラベルも特徴的。
はなはな古酒 25度は低温発酵もろみを活かし、柔らかい味わいに仕上げています。飲みやすさを意識しており、香りがキツ過ぎないのもおすすめできるポイントです。また、アルコール度数が25度と低めなので、食事と一緒に楽しめます。ハイビスカスがプリントされたおしゃれなラベルも特徴的。
忠孝原酒(マンゴー酵母) 44度はマンゴーの果実由来の酵母を用いた泡盛。バニラのような香りが飲みたい欲を後押ししてくれます。こってりとした味わいが舌に広がります。ストレートで楽しむのはもちろん、古酒造りのために仕次ぎ用に用いるのもおすすめです。
忠孝原酒(マンゴー酵母) 44度はマンゴーの果実由来の酵母を用いた泡盛。バニラのような香りが飲みたい欲を後押ししてくれます。こってりとした味わいが舌に広がります。ストレートで楽しむのはもちろん、古酒造りのために仕次ぎ用に用いるのもおすすめです。
忠孝10年古酒 42度は10年間熟成させた泡盛です。まろやかでキレのある味わいが口の中に広がってきます。吟醸酒に似た香りが飲みたい欲をさらに掻き立てます。古酒の本来の味を楽しみたい場合、ストレートやロックがおすすめです。高級感のある化粧箱が使われているので、贈り物などに適しています。
忠孝10年古酒 42度は10年間熟成させた泡盛です。まろやかでキレのある味わいが口の中に広がってきます。吟醸酒に似た香りが飲みたい欲をさらに掻き立てます。古酒の本来の味を楽しみたい場合、ストレートやロックがおすすめです。高級感のある化粧箱が使われているので、贈り物などに適しています。
忠孝原酒(マンゴー酵母) 44度はマンゴーの果実由来の酵母を用いた泡盛。バニラのような香りが飲みたい欲を後押ししてくれます。こってりとした味わいが舌に広がります。ストレートで楽しむのはもちろん、古酒造りのために仕次ぎ用に用いるのもおすすめです。
忠孝原酒(マンゴー酵母) 44度はマンゴーの果実由来の酵母を用いた泡盛。バニラのような香りが飲みたい欲を後押ししてくれます。こってりとした味わいが舌に広がります。ストレートで楽しむのはもちろん、古酒造りのために仕次ぎ用に用いるのもおすすめです。
瑞泉古酒 40度は常圧蒸留に加え、独自のブレンドで奥行きのある味わいを演出しているのが特徴に挙げられます。全国酒類コンクールグランプリ受賞時、審査員全員が満点を出すなど、多くの方から高い評価を受けています。本物にこだわっている方におすすめしたい1本です。
瑞泉古酒 40度は常圧蒸留に加え、独自のブレンドで奥行きのある味わいを演出しているのが特徴に挙げられます。全国酒類コンクールグランプリ受賞時、審査員全員が満点を出すなど、多くの方から高い評価を受けています。本物にこだわっている方におすすめしたい1本です。
おもろ 10年古酒 43度は10年に渡る年月をかけて甕の中で熟成させ続けた泡盛です。相性が良いとされるタイ米と黒麹を用いるなど、素材にもこだわっています。コクのある味わいが口一杯に広がります。ストレートとロックで古酒本来の味わいを是非満喫しましょう。また、水割りで味の変化を感じるのも楽しみ方のひとつです。
おもろ 10年古酒 43度は10年に渡る年月をかけて甕の中で熟成させ続けた泡盛です。相性が良いとされるタイ米と黒麹を用いるなど、素材にもこだわっています。コクのある味わいが口一杯に広がります。ストレートとロックで古酒本来の味わいを是非満喫しましょう。また、水割りで味の変化を感じるのも楽しみ方のひとつです。
ラベルと化粧箱に大きく描かれた赤いデイゴの花が思わず目を引く南光 熟成古酒 40度。長期間に渡って熟成させることにより、なめらかなのど越しに仕上がっています。華やかな香りがお酒の席を楽しませてくれます。熟成を重ね、自分好みの味わいにできるのも魅力のひとつ。多くの泡盛好きに支持されている銘柄です。
ラベルと化粧箱に大きく描かれた赤いデイゴの花が思わず目を引く南光 熟成古酒 40度。長期間に渡って熟成させることにより、なめらかなのど越しに仕上がっています。華やかな香りがお酒の席を楽しませてくれます。熟成を重ね、自分好みの味わいにできるのも魅力のひとつ。多くの泡盛好きに支持されている銘柄です。
南風 30度は口当たりがまろやかなのに加え、丁度良い甘味が特徴的な泡盛です。沖縄県酒造協同組合を代表する銘柄として知られており、多くの方に愛され続けています。食中酒だけでなく、果実酒作りや調理酒にも適しているのが特徴に挙げられます。
南風 30度は口当たりがまろやかなのに加え、丁度良い甘味が特徴的な泡盛です。沖縄県酒造協同組合を代表する銘柄として知られており、多くの方に愛され続けています。食中酒だけでなく、果実酒作りや調理酒にも適しているのが特徴に挙げられます。

首里城復興を記念して、泡盛発祥の地である那覇市に所在する全七蔵の誇りと想いが詰まったプレミアムブレンド古酒。芳醇な香りと深いコクが引き出された、味わい深い古酒に仕上がっています。
※限定本数2,000本、シリアルナンバー入り。
※売上の一部は首里城基金に寄付されます。
※貯蔵年数
17年:宮里酒造所 13年:久米仙酒造(株)
12年:瑞穂酒造(株)

10年:瑞泉酒造(株)、(有)識名酒造、
(株)津波古酒造、沖縄県酒造協同組合

首里城正殿復興記念那覇七蔵会古酒
イベントご招待キャンペーン

商品同梱の応募はがきから那覇七蔵会の泡盛古酒と琉球料理のペアリングイベントへの抽選に参加できます。

【応募期間】
2026
年8月10日(月)~2026年11月13日(金)当日消印有効

【賞品内容】
那覇七蔵会 泡盛古酒×琉球料理ペアリングイベントへのご招待
(お二人様1組を1口として抽選、各会場ペア25組50名様/計ペア50組100名様)

【実施会場】
首里城公園内「首里杜館」1階レストラン首里杜

【実施日時】
令和9年2月  6日(土) 18:00~20:30予定
令和9年2月20日(土) 18:00~20:30予定

【実施内容】
那覇七蔵会の泡盛古酒と琉球料理のペアリング。
琉球舞踊鑑賞を交えながら、泡盛と琉球文化をお楽しみいただけます。

首里城復興を記念して、泡盛発祥の地である那覇市に所在する全七蔵の誇りと想いが詰まったプレミアムブレンド古酒。芳醇な香りと深いコクが引き出された、味わい深い古酒に仕上がっています。
※限定本数2,000本、シリアルナンバー入り。
※売上の一部は首里城基金に寄付されます。
※貯蔵年数
17年:宮里酒造所 13年:久米仙酒造(株)
12年:瑞穂酒造(株)

10年:瑞泉酒造(株)、(有)識名酒造、
(株)津波古酒造、沖縄県酒造協同組合

首里城正殿復興記念那覇七蔵会古酒
イベントご招待キャンペーン

商品同梱の応募はがきから那覇七蔵会の泡盛古酒と琉球料理のペアリングイベントへの抽選に参加できます。

【応募期間】
2026
年8月10日(月)~2026年11月13日(金)当日消印有効

【賞品内容】
那覇七蔵会 泡盛古酒×琉球料理ペアリングイベントへのご招待
(お二人様1組を1口として抽選、各会場ペア25組50名様/計ペア50組100名様)

【実施会場】
首里城公園内「首里杜館」1階レストラン首里杜

【実施日時】
令和9年2月  6日(土) 18:00~20:30予定
令和9年2月20日(土) 18:00~20:30予定

【実施内容】
那覇七蔵会の泡盛古酒と琉球料理のペアリング。
琉球舞踊鑑賞を交えながら、泡盛と琉球文化をお楽しみいただけます。

オーストラリア産麦芽を使用し、亜熱帯・沖縄の気候がシェリー樽による早期熟成を促した、まさひろ酒造初のジャパニーズシングルモルトウイスキーです。口当たりなめらかで、リッチかつ豊かな味わいが特徴。数量限定で商品化しました。
【テイスティングノート】
南国沖縄ならではの早期熟成からくるマンゴー、ドライレーズン、カカオを思わせるリッチなアロマ。アタックはなめらかな口当たりで甘く華やか、フィニッシュはドライフルーツからオレンジピールのニュアンスが加わりほろ苦さが味わいに奥行きを与える。

※当商品は購入制限がございます。(おひとり様3本まで)

オーストラリア産麦芽を使用し、亜熱帯・沖縄の気候がシェリー樽による早期熟成を促した、まさひろ酒造初のジャパニーズシングルモルトウイスキーです。口当たりなめらかで、リッチかつ豊かな味わいが特徴。数量限定で商品化しました。
【テイスティングノート】
南国沖縄ならではの早期熟成からくるマンゴー、ドライレーズン、カカオを思わせるリッチなアロマ。アタックはなめらかな口当たりで甘く華やか、フィニッシュはドライフルーツからオレンジピールのニュアンスが加わりほろ苦さが味わいに奥行きを与える。

※当商品は購入制限がございます。(おひとり様3本まで)

春雨は水割りであっても、炭酸割であっても、『氷を入れては飲まない』を基本コンセプトに設定されています。
古酒をブレンドし、熟成感、濃厚さ、香り高さ、力強さがそれぞれ見事に調和した逸品。味わいの変化はロック、香りの変化はストレートでご堪能いただけます。

商品名称は深緑の半透明な宝石「翡翠」より命名。特別なひとときに輝きを演出いたします。

春雨は水割りであっても、炭酸割であっても、『氷を入れては飲まない』を基本コンセプトに設定されています。
古酒をブレンドし、熟成感、濃厚さ、香り高さ、力強さがそれぞれ見事に調和した逸品。味わいの変化はロック、香りの変化はストレートでご堪能いただけます。

商品名称は深緑の半透明な宝石「翡翠」より命名。特別なひとときに輝きを演出いたします。

黒麹を用い、100%米こうじだけで醗酵させ、2003年蒸留酒を、21年間の歳月をかけじっくりと熟成を重ねた久米仙秘限定21年古酒。
その磨かれた芳醇な香り、奥深いコク、気品高い味わいの広がりはまさに最高級品。
21年の眠りから目覚、久米仙の正蔵から選びぬかれたこの逸品。
数量限定品。

黒麹を用い、100%米こうじだけで醗酵させ、2003年蒸留酒を、21年間の歳月をかけじっくりと熟成を重ねた久米仙秘限定21年古酒。
その磨かれた芳醇な香り、奥深いコク、気品高い味わいの広がりはまさに最高級品。
21年の眠りから目覚、久米仙の正蔵から選びぬかれたこの逸品。
数量限定品。

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Version : 2025/02/12-34

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