沖縄本島北部の酒造所
北部の酒造メーカーは本部半島、名護市内といった多種多様な環境に立地しており、味わいの多様性に富むのが特徴。ほとんどが小規模メーカーの為、個性的な味わいを楽しめます。また、ロットごとの味の変化等、一期一会の泡盛が多いですので、飲んだ時に自分好みの味だった場合は即座に同じロットを多数買っておきましょう。
そして北部の酒造所を巡ること自体がもう「世界自然遺産巡り」となるので、世界遺産ツーリズムの一つとしての価値もあります。世界自然遺産の中で愉しむ泡盛、こんな贅沢が有るでしょうか!しかもパスポートもいりません。
連続テレビ小説「ちむどんどん」番組タイトルロゴ入り琉球泡盛。一般酒と3年以上熟成された古酒をブレンドし、フレッシュで甘い香りを楽しめる飲みやすい泡盛に仕上げました。泡盛初心者の方にもオススメです。
連続テレビ小説「ちむどんどん」番組タイトルロゴ入り琉球泡盛。一般酒と3年以上熟成された古酒をブレンドし、フレッシュで甘い香りを楽しめる飲みやすい泡盛に仕上げました。泡盛初心者の方にもオススメです。
くら三年熟成古酒 25度はホワイトオークを用いた樫樽で熟成させた古酒です。 ラム酒造りの知恵を参考に、多くの方に愛されています。 琥珀色に輝く見た目に加え、まろやかな味わいと上品な香りが特徴的。女性や泡盛からも初心者に強く支持されています。
※沖縄県内用と県外用でラベルが異なります。予めご了承下さい。
くら三年熟成古酒 25度はホワイトオークを用いた樫樽で熟成させた古酒です。 ラム酒造りの知恵を参考に、多くの方に愛されています。 琥珀色に輝く見た目に加え、まろやかな味わいと上品な香りが特徴的。女性や泡盛からも初心者に強く支持されています。
※沖縄県内用と県外用でラベルが異なります。予めご了承下さい。
暦ブレンデッドウイスキーはスコットランド産のグレーンウイスキーとモルトウイスキーを自社製造のモルトウイスキーでブレンドしたウイスキーです。
モルトとグレーンの豊かな味わいがバランスよく調和されています。
ハイボールでお楽しみください。
暦ブレンデッドウイスキーはスコットランド産のグレーンウイスキーとモルトウイスキーを自社製造のモルトウイスキーでブレンドしたウイスキーです。
モルトとグレーンの豊かな味わいがバランスよく調和されています。
ハイボールでお楽しみください。
令和5年度の泡盛鑑評会において沖縄県知事賞を受賞した泡盛です。長期熟成古酒として熟成させた味わいは甕貯蔵特有の香味成分と口当たりまろやかな風味を醸し出します。
透き通るような原酒から漂う、ゆっくりと引きだされた米の甘い香りとかめ壷のやわらかい香りが絶妙なバランスとなっています。口に含むと、ふわっと広がる風味と後から来るのどごしのキレが重厚な中にもうまさと深みを感じさせてくれます。
数量限定入荷商品。
※本商品は沖縄より出荷いたします。
令和5年度の泡盛鑑評会において沖縄県知事賞を受賞した泡盛です。長期熟成古酒として熟成させた味わいは甕貯蔵特有の香味成分と口当たりまろやかな風味を醸し出します。
透き通るような原酒から漂う、ゆっくりと引きだされた米の甘い香りとかめ壷のやわらかい香りが絶妙なバランスとなっています。口に含むと、ふわっと広がる風味と後から来るのどごしのキレが重厚な中にもうまさと深みを感じさせてくれます。
数量限定入荷商品。
※本商品は沖縄より出荷いたします。
蒸留時の末だれ(度数の低い部分)を早めにカットして50度に合わせて造られたお酒になります。度数調整ののための水を一切加えず仕上げた濃厚な味わいです。
古酒造りをする方に人気があります。
蒸留時の末だれ(度数の低い部分)を早めにカットして50度に合わせて造られたお酒になります。度数調整ののための水を一切加えず仕上げた濃厚な味わいです。
古酒造りをする方に人気があります。
泡盛の製造工程で蒸留後のもろみを絞って製造するもろみ酢。「天然発酵」のクエン酸や有機酸、ミネラルなど健康維持や美容に有用といわれている成分が豊富に含まれています。ヘリオスの「黒麹醪酢」は徹底した品質管理のもと、泡盛の蔵元が責任を持って造られています。
無糖タイプは、糖分が気になる方や、料理に使う方におすすめです。
■使用上の注意
開栓後要冷蔵 。開封後は必ず冷蔵庫に保管し、1ヶ月以内にお召し上がり下さい。 未開封であれば、常温で保存いただけます。 また、沈殿物がでることがありますが、品質上問題はございません。
※本商品は沖縄より出荷いたします。
泡盛の製造工程で蒸留後のもろみを絞って製造するもろみ酢。「天然発酵」のクエン酸や有機酸、ミネラルなど健康維持や美容に有用といわれている成分が豊富に含まれています。ヘリオスの「黒麹醪酢」は徹底した品質管理のもと、泡盛の蔵元が責任を持って造られています。
無糖タイプは、糖分が気になる方や、料理に使う方におすすめです。
■使用上の注意
開栓後要冷蔵 。開封後は必ず冷蔵庫に保管し、1ヶ月以内にお召し上がり下さい。 未開封であれば、常温で保存いただけます。 また、沈殿物がでることがありますが、品質上問題はございません。
※本商品は沖縄より出荷いたします。
「飲みやすい」と定評の松藤(旧崎山酒造廠)謹製のもろみ酢。
アミノ酸・クエン酸が豊富で、美容を意識する方の新陳代謝や健康維持への効果が期待できます。ストレートタイプなのですっぱいものがお好きな方や、糖が気になる方にご好評頂いています。
■使用上の注意
開栓後要冷蔵 。開封後は必ず冷蔵庫に保管し、1ヶ月以内にお召し上がり下さい。 未開封であれば、常温で保存いただけます。 また、沈殿物がでることがありますが、品質上問題はございません。
※本商品は沖縄より出荷いたします。
「飲みやすい」と定評の松藤(旧崎山酒造廠)謹製のもろみ酢。
アミノ酸・クエン酸が豊富で、美容を意識する方の新陳代謝や健康維持への効果が期待できます。ストレートタイプなのですっぱいものがお好きな方や、糖が気になる方にご好評頂いています。
■使用上の注意
開栓後要冷蔵 。開封後は必ず冷蔵庫に保管し、1ヶ月以内にお召し上がり下さい。 未開封であれば、常温で保存いただけます。 また、沈殿物がでることがありますが、品質上問題はございません。
※本商品は沖縄より出荷いたします。
泡盛の製造工程で蒸留後のもろみを絞って製造するもろみ酢。「天然発酵」のクエン酸や有機酸、ミネラルなど健康維持や美容に有用といわれている成分が豊富に含まれています。ヘリオスの「黒麹醪酢」は徹底した品質管理のもと、黒麹菌を知り尽くした泡盛の蔵元が責任を持って造られています。黒糖入りで飲みやすいタイプのもろみ酢です。
泡盛の製造工程で蒸留後のもろみを絞って製造するもろみ酢。「天然発酵」のクエン酸や有機酸、ミネラルなど健康維持や美容に有用といわれている成分が豊富に含まれています。ヘリオスの「黒麹醪酢」は徹底した品質管理のもと、黒麹菌を知り尽くした泡盛の蔵元が責任を持って造られています。黒糖入りで飲みやすいタイプのもろみ酢です。
令和4年度の泡盛鑑評会にて県知事賞を受賞した金武酒造の「龍」。
ドライフルーツやレーズンなどの乾燥濃縮した果実や赤ワイン、ブランデーを連想する香りが評価された逸品。
※本商品は沖縄より出荷いたします。
令和4年度の泡盛鑑評会にて県知事賞を受賞した金武酒造の「龍」。
ドライフルーツやレーズンなどの乾燥濃縮した果実や赤ワイン、ブランデーを連想する香りが評価された逸品。
※本商品は沖縄より出荷いたします。
泡盛酵母(泡盛101酵母)で仕込まれた2009年蒸留の50度原酒泡盛。上品な紫色のボトルと芳醇な味わいは特別な一日の御祝にぴったり。数量限定商品です。
泡盛酵母(泡盛101酵母)で仕込まれた2009年蒸留の50度原酒泡盛。上品な紫色のボトルと芳醇な味わいは特別な一日の御祝にぴったり。数量限定商品です。