沖縄本島北部の酒造所

北部の酒造メーカーは本部半島、名護市内といった多種多様な環境に立地しており、味わいの多様性に富むのが特徴。ほとんどが小規模メーカーの為、個性的な味わいを楽しめます。また、ロットごとの味の変化等、一期一会の泡盛が多いですので、飲んだ時に自分好みの味だった場合は即座に同じロットを多数買っておきましょう。

そして北部の酒造所を巡ること自体がもう「世界自然遺産巡り」となるので、世界遺産ツーリズムの一つとしての価値もあります。世界自然遺産の中で愉しむ泡盛、こんな贅沢が有るでしょうか!しかもパスポートもいりません。

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さんご礁ブラック 30度は八重岳の山から湧き出る清水を用いた泡盛。爽やかな味わいが楽しめます。また、米麹による甘い香りが飲みたい気持ちをさらに後押しします。本部町の美しい海が名前の由来です。

さんご礁ブラック 30度は八重岳の山から湧き出る清水を用いた泡盛。爽やかな味わいが楽しめます。また、米麹による甘い香りが飲みたい気持ちをさらに後押しします。本部町の美しい海が名前の由来です。

まるた古酒 30度は長期間熟成させることにより、香ばしさと濃厚な風味を演出した古酒です。納得のいく味になるまで出荷しないのも特徴に挙げられます。選りすぐりの1本を味わいたいと感じている方は一度手に取ってみてはいかがでしょうか?
まるた古酒 30度は長期間熟成させることにより、香ばしさと濃厚な風味を演出した古酒です。納得のいく味になるまで出荷しないのも特徴に挙げられます。選りすぐりの1本を味わいたいと感じている方は一度手に取ってみてはいかがでしょうか?
沖縄フルーツ倶楽部シークヮーサー 12度はシークワーサーの果汁を用いたリキュール。酸味と苦味が丁度良いコントラストを作り出しています。舌に心地いい刺激が加わり、飲み口を進めてくれるのも魅力です。水割りやソーダ割りなど、自分好みの飲み方で楽しんでください。
沖縄フルーツ倶楽部シークヮーサー 12度はシークワーサーの果汁を用いたリキュール。酸味と苦味が丁度良いコントラストを作り出しています。舌に心地いい刺激が加わり、飲み口を進めてくれるのも魅力です。水割りやソーダ割りなど、自分好みの飲み方で楽しんでください。
沖縄フルーツ倶楽部グァバ 12度はグァバを用いたトロピカルリキュール。酸味とほのかな甘味が口の中に広がっていきます。爽快感溢れる味わいを活かして、自分だけのオリジナルカクテルを作ってみてはいかがでしょうか?もちろん、ストレートでグァバの旨味をダイレクトに感じるのも楽しみ方のひとつです。
沖縄フルーツ倶楽部グァバ 12度はグァバを用いたトロピカルリキュール。酸味とほのかな甘味が口の中に広がっていきます。爽快感溢れる味わいを活かして、自分だけのオリジナルカクテルを作ってみてはいかがでしょうか?もちろん、ストレートでグァバの旨味をダイレクトに感じるのも楽しみ方のひとつです。
主 3年古酒 30度は甕の中で3年間熟成させることにより、まろやかな味わいに仕上げています。飲んでいく内に力強い味わいを感じることができます。飲み応えのある古酒が好きな方は一度手に取ってみてはいかがでしょうか?ストレートやロック、水割りなど、さまざまな飲み方が楽しめます。
主 3年古酒 30度は甕の中で3年間熟成させることにより、まろやかな味わいに仕上げています。飲んでいく内に力強い味わいを感じることができます。飲み応えのある古酒が好きな方は一度手に取ってみてはいかがでしょうか?ストレートやロック、水割りなど、さまざまな飲み方が楽しめます。
山原くいな 30度は地元の人に愛され続けている銘酒。蒸留してから1年間貯蔵することにより、味と香りに深みを与えています。まろやかで飲みやすいです。割材の味を損なわないため、カクテルベースに適しています。自分だけのオリジナルカクテルを作ってみてはいかがでしょうか?
山原くいな 30度は地元の人に愛され続けている銘酒。蒸留してから1年間貯蔵することにより、味と香りに深みを与えています。まろやかで飲みやすいです。割材の味を損なわないため、カクテルベースに適しています。自分だけのオリジナルカクテルを作ってみてはいかがでしょうか?
龍泉酒造における定番銘柄である龍泉 30度。素材選びからこだわっており、良質な水を用いるのはもちろん、老麹により深い味わいを演出します。雑味のないスッキリとした後味なので、多くの方におすすめできます。粗濾過により、泡盛本来の旨味を活かしているのも特徴のひとつです。
龍泉酒造における定番銘柄である龍泉 30度。素材選びからこだわっており、良質な水を用いるのはもちろん、老麹により深い味わいを演出します。雑味のないスッキリとした後味なので、多くの方におすすめできます。粗濾過により、泡盛本来の旨味を活かしているのも特徴のひとつです。
龍泉酒造における定番銘柄である龍泉 30度。素材選びからこだわっており、良質な水を用いるのはもちろん、老麹により深い味わいを演出します。雑味のないスッキリとした後味なので、多くの方におすすめできます。粗濾過により、泡盛本来の旨味を活かしているのも特徴のひとつです。
龍泉酒造における定番銘柄である龍泉 30度。素材選びからこだわっており、良質な水を用いるのはもちろん、老麹により深い味わいを演出します。雑味のないスッキリとした後味なので、多くの方におすすめできます。粗濾過により、泡盛本来の旨味を活かしているのも特徴のひとつです。
沖縄黒糖梅酒 14度は沖縄産の黒糖と厳選された南高梅を用いた梅酒。コクのある甘さが口一杯に広がります。香料・着色料・保存料を用いておらず、素材の味を活かしている点が特徴に挙げられます。老麹を用いた泡盛で味に奥行きを出しているのも沖縄黒糖梅酒 14度のポイントです。
沖縄黒糖梅酒 14度は沖縄産の黒糖と厳選された南高梅を用いた梅酒。コクのある甘さが口一杯に広がります。香料・着色料・保存料を用いておらず、素材の味を活かしている点が特徴に挙げられます。老麹を用いた泡盛で味に奥行きを出しているのも沖縄黒糖梅酒 14度のポイントです。

國華3年古酒 は製造数が少ない貴重な古酒。3年間熟成させ続けることにより、味に深みを増しているのが特徴的です。ラベルに甕番号が記載されています。甕ごとに異なる古酒が入っているので、それぞれの違いを感じるのも楽しみ方のひとつ。

※本商品は出荷状況によって甕番号、度数が変動します。
※商品写真は43度ですが出荷状況により42度の商品の場合もございます。予めご了承ください。

國華3年古酒 は製造数が少ない貴重な古酒。3年間熟成させ続けることにより、味に深みを増しているのが特徴的です。ラベルに甕番号が記載されています。甕ごとに異なる古酒が入っているので、それぞれの違いを感じるのも楽しみ方のひとつ。

※本商品は出荷状況によって甕番号、度数が変動します。
※商品写真は43度ですが出荷状況により42度の商品の場合もございます。予めご了承ください。

国華 30度は、沖縄県内最小の蔵元で丹精込めて造られている泡盛です。ろ過をできる限り抑え、泡盛の持つ本来の美味しさを活かしているのが特徴的。コクがあるのに加え、米の持つ旨味を楽しめます。クセも少ないので、泡盛を飲み慣れていない方にもおすすめできる一杯に仕上がっています。
国華 30度は、沖縄県内最小の蔵元で丹精込めて造られている泡盛です。ろ過をできる限り抑え、泡盛の持つ本来の美味しさを活かしているのが特徴的。コクがあるのに加え、米の持つ旨味を楽しめます。クセも少ないので、泡盛を飲み慣れていない方にもおすすめできる一杯に仕上がっています。
かねやま18年 43度は18年の年月をかけて熟成した古酒です。月桃紙でボトルを包んでいるのに加え、シリアルナンバーがあるのが特徴的。普段からお世話になっている方への贈り物におすすめです。カカオのような香りと甘味が口の中に広がります。スイーツとの相性が良く、食後に一杯楽しみたい方に適しています。
かねやま18年 43度は18年の年月をかけて熟成した古酒です。月桃紙でボトルを包んでいるのに加え、シリアルナンバーがあるのが特徴的。普段からお世話になっている方への贈り物におすすめです。カカオのような香りと甘味が口の中に広がります。スイーツとの相性が良く、食後に一杯楽しみたい方に適しています。
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Version : 2025/02/12-34

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